1Sep

4 สูตรอาหารเพื่อสุขภาพสำหรับวัยรุ่น

instagram viewer

ข้าวโอ๊ตอุดมไปด้วยเส้นใยที่ละลายน้ำได้ ซึ่งช่วยขจัดคราบไขมันในระบบทางเดินอาหารที่หลงเหลือจากอาหารขยะ แถมอาหารยังอิ่มท้องอีกด้วย!

วัตถุดิบ:

ข้าวโอ๊ตบดสำเร็จรูปธรรมดา ½ ถ้วยตวง (ไม่ต้องใส่รส - ใส่เกลือและน้ำตาลแล้ว!)

นมพร่องมันเนย 1 ถ้วย

ผลเบอร์รี่สดหรือแช่แข็ง ¼ ถ้วย

ทิศทาง: ผสมนมและข้าวโอ๊ตในชามที่สามารถใช้กับไมโครเวฟได้ (ใส่นมมากหรือน้อยขึ้นอยู่กับความหนาที่ต้องการ) และไมโครเวฟประมาณหนึ่งนาที ผัดแล้วใส่ผลเบอร์รี่ สนุก!

รู้สึกว่าตัวเองถูกลากไปในช่วงเช้าตรู่? กัดเข้าไปในห่อเนื้อย่างนี้ อุดมไปด้วยธาตุเหล็ก ซึ่งเป็นแร่ธาตุที่สำคัญในการรักษาระดับพลังงานให้สม่ำเสมอ

วัตถุดิบ:

1 8" ห่อโฮลวีต

4 ออนซ์. (4 ชิ้น) เนื้อย่างไม่ติดมัน

มะเขือเทศหั่นบาง 4 ชิ้น

ผักกาดหอม ½ ถ้วย

พริกหยวกแดงหรือเขียวหั่น ½ ถ้วยตวง

2 ช้อนชา มัสตาร์ด

ทิศทาง: ทามัสตาร์ดบนแรป แล้วใส่เนื้อย่าง มะเขือเทศ ผักกาดหอม และพริก ม้วนห่อแล้วตัดเป็นสี่ส่วนเท่า ๆ กันและเจาะเข้าไป!

เมื่อถึงเวลาที่ต้องทำการบ้าน คุณไม่ต้องการให้ของกินเล่นหลังเลิกเรียนมากวนใจคุณ กระบวยเพื่อสุขภาพเหล่านี้จะช่วยให้คุณมีงานทำ! (โบนัส: แคลเซียมที่พบในชีสอาจทำให้ปวดประจำเดือนน้อยลง)

วัตถุดิบ:

ขนมปังโฮลวีต 2 แผ่น

1 ออนซ์ มอสซาเรลล่าชีสแบบพาร์สกิม สไลซ์เป็นชิ้นบาง

ซอสมารินาร่าโซเดียมต่ำ ½ ถ้วย

ทิศทาง: ปิ้งขนมปังแล้ววางชีสระหว่างสองแผ่น เข้าไมโครเวฟ 10 วินาที หรือจนชีสละลายเล็กน้อย ใส่ซอสมารินาร่าลงในชามไมโครเวฟขนาดเล็ก ไมโครเวฟเป็นเวลา 20 วินาทีหรือจนอุ่น ตัดแซนวิชเป็นสี่เส้น แล้วจุ่มแถบลงในซอส ยัม!

กุ้งในจานก๋วยเตี๋ยวแสนอร่อยนี้เต็มไปด้วยกรดไขมันโอเมก้า 3 ในขณะที่ผักอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ เมื่อรวมกันแล้ว สารอาหารเหล่านี้สามารถปกป้องคุณจากสิ่งต่างๆ เช่น หวัดได้ และ ลดความเสี่ยงของภาวะเช่นโรคหัวใจ ไม่เลวสำหรับมื้ออาหาร 15 นาที!

วัตถุดิบ:

เส้นก๋วยเตี๋ยวปรุงสุก 1 ถ้วยตวง เตรียมตามทิศทางของแพ็คเกจ

1 ช. น้ำมันคาโนล่า

3 ออนซ์ กุ้งดิบปอกเปลือกและผ่าหลัง

บร็อคโคลี่แช่แข็ง ½ ถ้วย

พริกชี้ฟ้าแดงหรือเขียวแช่แข็ง ½ ถ้วย

1 ช. ซีอิ๊วขาวโซเดียมต่ำ

ทิศทาง: ใส่น้ำมันลงในกระทะหรือกระทะขนาดกลางบนไฟร้อนปานกลางประมาณ 1-2 นาที เพิ่มกุ้งและผัดประมาณ 3-5 นาที พลิกเป็นครั้งคราวจนกุ้งเปลี่ยนเป็นสีชมพูและทึบแสง ใส่บรอกโคลีและพริกไทยลงไป ปรุงเป็นเวลา 5 นาที หรือจนกว่าผักจะอุ่น ใส่ซีอิ๊วขาวลงไปผัด เสิร์ฟบนเส้นก๋วยเตี๋ยวและเพลิดเพลิน!

ปัญหามากมายของ ลูกค้าของฉัน ไม่ใช่ อะไร พวกเขากำลังกิน คือการที่พวกเขากินมากเกินไป แม้กระทั่งอาหารที่เหมาะสม สม่ำเสมอ สุขภาพดี อาหารมีแคลอรี ดังนั้นการเข้าใจขนาดของอาหารจึงเป็นเรื่องสำคัญ ตัวอย่างเช่น ขนาดเสิร์ฟสำหรับซีเรียลคือหนึ่งถ้วย (คิดว่าสองมือประกบกัน) พาสต้าที่ปรุงแล้วคือครึ่งถ้วย (หนึ่งกำมือ) ผลไม้เป็นชิ้นเดียว (ขนาดลูกเทนนิส) และเนื้อสามออนซ์ (ขนาดสำรับหนึ่งสำรับ บัตร)