กัปตันรีเบคก้าทีม Seventeen แบ่งปันสูตรของเธอสำหรับแพนเค้กเพื่อสุขภาพ

ทีม สิบเจ็ด กัปตัน เจนน่า, ธารา และ เจอรัลดีน ได้เผยเคล็ดลับการออกกำลังกายที่น่าอัศจรรย์เช่นนี้ ซึ่งเราได้ตัดสินใจเพิ่มกัปตันทีมอีกคนเข้ามาร่วมทีม! บล็อกเกอร์อาหารเพื่อสุขภาพ Rebecca วัย 20 ปี จะแบ่งปันสูตรอาหารเพื่อสุขภาพและเคล็ดลับการออกกำลังกายที่เธอโปรดปรานที่นี่ทุกวันพุธ ดังนั้นอย่าลืมกลับมาตรวจสอบใหม่! เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับรีเบคก้าโดยอ่านบล็อกแรกของเธอด้านล่าง:

สวัสดีทุกคน ฉันชื่อรีเบคก้าและ ฉันอาหารหัวใจ! (อันที่จริงมันเป็นชื่อบล็อกสูตรอาหารเพื่อสุขภาพของฉันด้วยซ้ำ ตอนนี้ฉันกำลังเรียนวิชาชีววิทยาที่กำลังจะไปเรียนที่วิทยาลัยในเท็กซัสโดยมีแผนที่จะเป็นนักกายภาพบำบัด กีฬาและการออกกำลังกายเป็นส่วนสำคัญในชีวิตของฉันเสมอมา แต่เนื่องจากอาการบาดเจ็บ ฉันจึงถูกบังคับให้หยุดเล่นกีฬาและถูกจำกัดให้วิ่งตรงเท่านั้น โชคร้ายที่มันทำให้ฉันต้องรักการวิ่งและมีสติมากขึ้นในการกินเพื่อสุขภาพที่ดีขึ้น ฉันไม่ได้ฝึกหกครั้งต่อสัปดาห์เพื่อให้รูปร่างสมส่วนอีกต่อไป!

ฤดูร้อนที่ผ่านมานี้เป็นจุดเริ่มต้นของความรักครั้งใหม่ของฉันสำหรับ

การทำอาหาร. ฉันมีเวลาเหลือเฟือ ความหลงใหลในอาหารเพื่อสุขภาพ และความคิดสร้างสรรค์เล็กๆ น้อยๆ ใน ครัวฉันได้เรียนรู้ว่าฉันชอบทำสูตรอาหารแสนอร่อยและเรียบง่ายที่ทำให้ฉันรู้สึกดีมากแค่ไหน ทั้งวัน. (สำหรับข้อมูล: สูตรของฉันเน้นที่สุขภาพมากกว่าการจำกัดแคลอรีหรือจำกัดการทานคาร์โบไฮเดรต)

สูตรที่ฉันโปรดปรานตลอดกาลคือแพนเค้กข้าวโอ๊ตบลูเบอร์รี่ พวกเขาเต็มไปด้วยโปรตีนและในความคิดของฉันรสชาติดีกว่าแพนเค้กมิกซ์จากกล่อง สำหรับอาหารเช้า ฉันมักจะพยายามกินธัญพืชสามชนิด ผลไม้ (หรือผัก) แคลเซียม และ/หรือโปรตีน และสูตรนี้มีครบทุกอย่าง!

• ธัญพืช: ข้าวโอ๊ต
• ผลไม้: บลูเบอร์รี่
• แคลเซียม: ชีสกระท่อม
• โปรตีน: ข้าวโอ๊ต ไข่ขาว และคอทเทจชีส

แพนเค้กเหล่านี้ยังมีไฟเบอร์ 5 กรัม ซึ่งจะช่วยให้คุณอิ่มได้จนถึงมื้อเที่ยง!

แพนเค้กข้าวโอ๊ตบลูเบอร์รี่

• ข้าวโอ๊ตรีด ½ ถ้วย
• คอทเทจชีส 1% ½ ถ้วย
• ไข่ขาว ½ ถ้วย
• ผงฟู ¼ ช้อนชา
• อบเชย ¼ ช้อนชา
• เครื่องเทศพายฟักทอง ¼ ช้อนชา (ไม่จำเป็น)
• บลูเบอร์รี่แช่แข็ง (หรือสด) ¼ ถ้วย

1. สำหรับแพนเค้ก: เพียงผสมส่วนผสมทั้งหมด ยกเว้นบลูเบอร์รี่ ในเครื่องเตรียมอาหาร (ฉันเคยใช้ VitaMix และ Magic Bullet มาก่อนด้วย) แล้วปั่นให้เข้ากันจนเนียน นำใบมีดออกและพับบลูเบอร์รี่อย่างประณีต

2. เทแป้งประมาณหนึ่งถ้วยลงในกระทะที่อุ่นแล้วปรุงทั้งสองด้านจนเป็นสีเหลืองทอง (ประมาณหนึ่งถึงสองนาทีในแต่ละด้าน)

แทนที่จะซื้อน้ำเชื่อมเมเปิ้ลปลอมที่ซื้อตามร้าน ฉันทำน้ำเชื่อมเบอร์รี่ที่มีรสชาติดีกับเกือบทุกอย่าง (ฉันทำพิเศษเพื่อใส่โยเกิร์ตของฉัน)

ซอสบลูเบอร์รี่

• ¾ถ้วยบลูเบอร์รี่แช่แข็ง (หรือสด)
• น้ำหวานหางจระเข้ 1 ช้อนโต๊ะ
• เมล็ดเจีย 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำเปล่า ¼ ถ้วย
• น้ำมะนาว 1 ช้อนชา

สำหรับซอส: ต้มรวมกันจนร้อนและข้น เสิร์ฟบนแพนเค้ก

อาหารเช้าที่อร่อยและดีต่อสุขภาพของคุณคืออะไร? พูดในส่วนความคิดเห็น!