4May
เมื่อไม่กี่สัปดาห์ก่อนเมื่อ สตาร์บัคส์' Laxman Narasimhan ซีอีโอคนใหม่กล่าวว่าเขาจะรับตำแหน่ง บาริสต้ากะแต่ละเดือนและเขาได้ประกาศการเปลี่ยนแปลงบางอย่างที่ต้องทำแล้ว ในวันอังคาร เขาได้ให้รายละเอียดแผนการที่เป็นไปได้สำหรับเครือข่ายกาแฟในระหว่างการเรียกรายได้ครั้งแรกของเขา
ข้อกังวลอย่างหนึ่งที่เขาต้องการเป็นพิเศษคือถ้วย โดยเฉพาะอย่างยิ่ง เขาต้องการทำให้ราคาถูกลงและยั่งยืนมากขึ้น Narasimhan ยังได้แชร์ข้อเท็จจริงสนุกๆ เกี่ยวกับจำนวนฝาและแก้วที่รวมกันจนน่าตกใจที่ Starbucks
"ปัจจุบันเรามีชุดถ้วยและฝามากกว่า 1,500 ชุดในเครือข่ายของเรา" นาราซิมฮันกล่าว ยาฮู! ข่าว. "ในขณะที่เราปรับปรุง เราจะสร้างพอร์ตโฟลิโอของถ้วยที่น้อยลง ยั่งยืนมากขึ้น และมีค่าใช้จ่ายน้อยลง ในขณะเดียวกันก็ลดความซับซ้อนของการดำเนินการในร้านของเรา"
ใครก็ตามที่ทานสตาร์บัคส์เป็นอาหารเช้าหรือของว่างระหว่างวันอาจรู้สึกยินดีที่ได้ยินเกี่ยวกับการเปลี่ยนแปลงที่อาจเกิดขึ้น แม้ว่าเขาจะยังไม่ได้เปิดเผยรายละเอียด แต่ Narasimhan ได้เปิดเผยว่าเขาคิดว่า "อาหารสามารถใช้ประโยชน์ได้มากขึ้น"
นอกจากนี้ CEO ยังใช้กะบาริสต้าไม่มากนักในการสังเกตเห็นปัญหาที่สตาร์บัคส์บางรายการอาจไม่มีจำหน่ายตลอดเวลา
"สินค้าหมดสต๊อกมากกว่าที่เราต้องการ" เขาเล่าระหว่างการเรียกรายได้
นาราซิมฮันแนะนำในภายหลังว่าเขาต้องการปรับปรุงสภาพแวดล้อมแบบ "โรงงาน" ที่ด้านหลังร้านกาแฟ
“ประสิทธิภาพของเราแข็งแกร่ง แต่สุขภาพของเราสามารถแข็งแกร่งขึ้นได้ เปิดใช้งานผู้กล้าหาญในแนวหน้าด้วยการเสริมความแข็งแกร่งให้กับโรงงานที่อยู่ด้านหลัง” เขาเปิดเผย
บรรณาธิการสุดสัปดาห์ / นักเขียนร่วม
Danielle Harling เป็นนักเขียนอิสระจากแอตแลนตาที่รักพื้นที่ที่ออกแบบอย่างมีสีสัน คราฟต์ค็อกเทล และการช้อปปิ้งออนไลน์ผ่านหน้าต่าง ผลงานที่ผ่านมาของเธอปรากฏใน Fodor's, Forbes, MyDomaine, Architectural Digest และอื่นๆ