วิธีกินเพื่อสุขภาพตอนนี้

เมื่อคุณได้ยินคำว่า "การกินเพื่อสุขภาพ" คุณอาจนึกถึง "อาหาร" โดยอัตโนมัติ และใช่โภชนาการที่ดี สามารถ ควบคุมน้ำหนักของคุณ — แต่มีเหตุผลอื่นๆ มากมายที่คุณควรใส่ใจกับสิ่งที่คุณใส่เข้าไปในร่างกาย นิสัยการกินเพื่อสุขภาพสามารถเพิ่มพลังงาน เพิ่มอารมณ์ ช่วยให้คุณมีสมาธิที่โรงเรียน สร้างกล้ามเนื้อ และลดความเสี่ยงต่อปัญหาสุขภาพทุกประเภท กล่าวอีกนัยหนึ่งอาหารเป็นเชื้อเพลิงสำหรับทุกสิ่งที่ร่างกายต้องการทำอย่างแท้จริง

Kristy Stabler ผู้ฝึกสอนส่วนบุคคลและนักโภชนาการที่ผ่านการรับรองในรัฐแอริโซนากล่าวว่า "เราควรให้ความสำคัญกับการให้อาหารที่ดีต่อสุขภาพและน่าตื่นตาตื่นใจที่สุดแก่ร่างกายของเรา ง่ายกว่าที่คิด และไม่ได้หมายความว่าคุณต้องทานสลัดทุกมื้อ ต่อไปนี้คือเคล็ดลับง่ายๆ สองสามข้อที่จะช่วยให้คุณกินเพื่อสุขภาพที่ดีขึ้นทุกวัน (ร่างกายของคุณจะขอบคุณ.)

1. ข้ามอาหารแฟชั่น

พวกมันห่วย พวกมันไม่แข็งแรง และ (ระวังสปอยล์!) พวกมันก็ไม่ทำงานอยู่ดี แน่นอน ถ้าคุณเลิกกินทั้งกลุ่ม คุณอาจลดน้ำหนักได้สองสามปอนด์ แต่คุณอาจจะพลาดสารอาหารที่สำคัญบางอย่าง – และคุณจะอยู่ได้นานแค่ไหนโดยปราศจากอาหารที่คุณชอบ? "อาหารแฟชั่นเหล่านี้ไม่ยั่งยืน" Stabler กล่าว "คุณจะทุกข์ทรมานมากจนไม่ได้ติดตามนาน ซึ่งหมายความว่าคุณจะได้รับน้ำหนักกลับคืนมา" ช่วยตัวเองให้รำคาญใจและอย่าเริ่มการควบคุมอาหารตามแฟชั่นตั้งแต่แรก

2. กินบ่อยขึ้น.

หากคุณหิวโหยเมื่อถึงเวลาทานอาหารเย็น คุณอาจจะกินมากเกินไป (และรู้สึกเหมือนอยู่ในบอลลูนน้ำหลังจากนั้น) “เมื่อคุณไม่ได้ทานอาหารเป็นเวลานานเกินไป น้ำตาลในเลือดของคุณจะลดลงอย่างมาก และสิ่งนี้จะสร้างสภาพแวดล้อมของฮอร์โมนที่ส่งสัญญาณให้คุณกินอาหาร ตอนนี้สเตลเลอร์กล่าว การรับประทานอาหารมื้อเล็ก ๆ วันละ 5 หรือ 6 ครั้งสามารถช่วยให้คุณหลีกเลี่ยงสิ่งที่เป็นรถไฟเหาะตีลังกาได้ทั้งหมด – และง่ายกว่ามากในการเลือกสุขภาพเมื่อคุณไม่หิว (ป.ล. ห้ามอดอาหารเด็ดขาด.)

3. เลือกผักก่อนในร้านกาแฟ

โอกาสที่เมื่อพูดถึงตัวเลือกอาหารกลางวันเพื่อสุขภาพ โรงอาหารในโรงเรียนของคุณไม่สามารถแข่งขันกับร้านกาแฟน้ำผลไม้ออร์แกนิกได้ แต่ที่ไหนสักแห่งในหมู่เบเกิลพิซซ่าและทาร์ตโททและแท่งปลา อย่างน้อยคุณควรจะหาเครื่องเคียงหรือผลไม้สดได้ "เติมจานของคุณด้วยผักหลากสีและผลไม้หนึ่งชิ้นก่อน" Stabler กล่าว ใส่จานหลักเป็นลำดับสุดท้าย และถ้าเป็นไปได้ ให้ลองเลือกบางอย่างที่มีโปรตีน เช่น ไก่ ถั่ว หรือเนยถั่ว

4. ไม่ต้องกลัวอ้วน

อ้วนไม่ได้ ทำ คุณอ้วน. ผู้เชี่ยวชาญเริ่มตระหนักว่าไขมันในอาหารเพื่อสุขภาพ ซึ่งพบได้ในถั่ว เนยถั่ว อะโวคาโด และปลา นั้นดีสำหรับคุณและช่วยให้คุณรู้สึกอิ่มนานขึ้น "ไขมันดีจะช่วยลดการอักเสบ ลดความอยากอาหาร และช่วยให้คุณดูดซึมวิตามินบางชนิดได้" Stabler กล่าว

5. ค้นหาอาหารว่างที่ให้พลังงานโปรตีน

หากคุณเป็นนักกีฬา คุณอาจรู้ว่าโปรตีนช่วยสร้างกล้ามเนื้อ และถึงแม้ว่าคุณจะไม่ใช่ แต่คุณก็ยังต้องการโปรตีนสำหรับกระดูก ผิวหนัง ผม เล็บ และทุกสิ่งทุกอย่างในร่างกายของคุณ ดังนั้นเมื่อคุณรู้สึกอยากกินของว่าง ให้ลองดื่มโปรตีนพิเศษสักสองสามกรัมกับสตริงชีส แอปเปิ้ลสไลซ์กับ PB หรือสมูทตี้ที่ทำจากกรีกโยเกิร์ต

6. อย่ากินออกจากภาชนะ

ไม่เป็นไรเลยที่จะทิ้งขยะเป็นครั้งคราว แต่เมื่อคุณกินทันทีจากภาชนะ การควบคุมส่วนของคุณเป็นเรื่องยาก ดังนั้นก่อนที่คุณจะขดตัวหน้า PLL ด้วยไอศกรีมหนึ่งไพน์ ให้ตักหนึ่งเสิร์ฟลงในชามแล้วใส่ส่วนที่เหลือกลับเข้าไปในช่องแช่แข็ง เช่นเดียวกับมันฝรั่งทอด แครกเกอร์ ป๊อปคอร์น ถั่วลิสง ลูกอม ซีเรียล และอาหารอื่นๆ ที่ง่ายเกินไปที่จะขัดออกโดยไม่ต้องคิด Stabler กล่าวว่า "วิธีปฏิบัติที่ดีในการเทอาหารขนาดส่วนหนึ่งลงในชามหรือจานแล้ววางกล่องไว้

7. รับแรงบันดาลใจจากพิน

ไม่มีกฎหมายที่บอกว่าอาหารเพื่อสุขภาพต้องน่าเบื่อ ถ้าบร็อคโคลี่ดิบเป็นของคุณ ก็เยี่ยม แต่ถ้าไม่ใช่ ให้ค้นหาใน Pinterest ว่า "ผักแสนสนุก" (หรือเพียงแค่ คลิกที่นี่) และคุณจะพบวิธีมากมายในการทำให้สีเขียว (และสีแดง สีเหลือง และสีส้ม) น่าสนใจยิ่งขึ้น ชิปบวบ แครอทน้ำแข็งป๊อป พิซซ่าพอร์โทเบลโล และนาโชส์กะหล่ำดอก? ได้โปรด

8. ระวังน้ำตาลส่อเสียด.

โดยปกติเมื่อคุณกินอาหารที่คุณอยากอาหาร ความอยากจะหายไป แต่กินน้ำตาลแล้วหิวจริงๆ มากไปกว่านั้น น้ำตาล. และน้ำตาลที่มากเกินไปอาจทำให้อารมณ์เสียและทำลายฮอร์โมนได้ พยายามจำกัดปริมาณน้ำตาลที่คุณกินในแต่ละวัน และจับตาดูน้ำตาลที่ซ่อนอยู่บนฉลากโภชนาการ น้ำเชื่อมข้าวโพดฟรุกโตสสูง เดกซ์โทรส ซูโครส กลูโคส หางจระเข้ น้ำผึ้ง น้ำอ้อย และของแข็งน้ำเชื่อมข้าวโพดล้วนเป็นน้ำตาลปลอมตัว

9. ทำการเปลี่ยนแปลงเล็กน้อย

หากแนวคิดเรื่องการกินเพื่อสุขภาพดูเกินจริงไปสักหน่อย ให้พยายามเลือกอาหารที่มีประโยชน์อย่างใดอย่างหนึ่งในทุกมื้อ เพิ่มท็อปปิ้งผักให้กับพิซซ่าของคุณ สั่งสลัดข้างแทนมันฝรั่งทอดกับเบอร์เกอร์ของคุณ ทาอะโวคาโดบนขนมปังในตอนเช้า กินกล้วยแช่แข็งแทนไอศกรีม ผสมผักโขมลงในไข่เจียวตอนเช้าของคุณ ไม่มีสิ่งใดที่เปลี่ยนแปลงครั้งใหญ่และทำให้โลกแตก แต่จะเพิ่มสารอาหารพิเศษตลอดทั้งวันของคุณ

10. ตรวจลำไส้หลังรับประทานอาหาร

เป็นเรื่องง่ายที่จะหมกมุ่นอยู่กับการนับแคลอรี แต่…ไม่ ให้เน้นที่ความรู้สึกของคุณหลังจากทานอาหารบางอย่างแทน “รู้สึกมีแรงขึ้นไหม? คุณรู้สึกว่าคุณจำเป็นต้องงีบหลับหรือไม่? คุณย่อยอาหารได้ดีหรือไม่" Stabler กล่าว "ร่างกายของคุณจะให้สัญญาณให้คุณรู้ว่าอาหารชนิดใดที่เหมาะกับคุณ" หากมีสิ่งใดที่ทำให้คุณรู้สึกป่อง หน้าด้าน หรือเฉื่อย นั่นอาจไม่ใช่อาหารที่ดีสำหรับคุณ