รับสูตรซิกเนเจอร์!

ดูสูตรอาหารเหล่านี้จากเพื่อนๆ CG!s และรับแรงบันดาลใจในการทำอาหารจานเด็ดของคุณเอง!

คุ้กกี้หน้าช็อกโกแลตและโอ๊ต
Carli, 16, โคลัมบัส, MS

วัตถุดิบ:

น้ำตาล 2 ถ้วย

น้ำตาลทรายแดง 2 ถ้วย

ข้าวโอ๊ต 5 ถ้วย

แป้ง 4 ถ้วย

เบกกิ้งโซดา 2 ช้อนชา

ผงฟู 2 ช้อนชา

2 ถ้วย (4 แท่ง) มาการีนหรือเนยละลาย

วานิลลาสกัด 2 ช้อนชา

ช็อกโกแลตชิป 2 ถุงขนาด 12 ออนซ์

1 ถึง 2 ถุงเชอร์รี่แห้งขนาด 12 ออนซ์สับ

ทิศทาง:

1) เปิดเตาอบที่ 350 องศา
2) ผสมน้ำตาล ข้าวโอ๊ต แป้ง เบกกิ้งโซดา และผงฟูเข้าด้วยกัน

3) ผสมมาการีนละลายหรือเนยและวานิลลาที่ละลายแล้ว คนให้เข้ากัน

4) เมื่อส่วนผสมทั้งหมดเข้ากันดีแล้ว ให้ผสมช็อกโกแลตชิปและเชอร์รี่แห้งลงไป

5) นำแป้งขนาดโอรีโอมาปั้นเป็นก้อนกลม วางลูกบอลบนแผ่นคุกกี้ที่ทาด้วยมาการีน เนย หรือสเปรย์ทำอาหาร แล้วทำซ้ำจนกว่าแป้งจะหมด
6) ตรวจสอบให้แน่ใจว่าได้กระจายแป้งโดทั้งหมด - มีเพียง 12 ชิ้นเท่านั้นที่พอดีกับแผ่น!

7) อบจนคุกกี้เริ่มเป็นสีน้ำตาลแล้วปล่อยให้เย็น

สปาเก็ตตี้ทูน่า
ฟีบี อายุ 19 ปี แอตแลนตา จอร์เจีย

วัตถุดิบ:

2 กานพลูกระเทียมสับ

น้ำมันมะกอก 1/4 ถ้วย
มะเขือเทศทั้งลูก 1 กระป๋อง
มะกอกเขียวหั่น 1/2 ถ้วย

ทูน่าระบาย 1 กระป๋อง

ผักชีฝรั่งแห้ง 1 ช้อนโต๊ะ

ออริกาโนแห้ง 1 ช้อนชา

พริกแดงป่น 1/4 ช้อนชา

สปาเก็ตตี้ 1/2 ปอนด์

พาเมซานชีส

ทิศทาง:

1) ผัดกระเทียมในน้ำมันมะกอกด้วยไฟปานกลางสักครู่
2) ใส่มะเขือเทศและน้ำผลไม้ คลุกให้เข้ากันด้วยช้อนไม้
3) เมื่อผสมเข้ากันดีแล้ว ให้ใส่มะกอก ทูน่า ผักชีฝรั่ง ออริกาโน่ และพริกไทยป่นลงในซอส
4) ปล่อยให้ซอสเคี่ยวประมาณ 30 นาที
5) ในขณะที่ซอสกำลังเดือด ให้ต้มเส้นสปาเก็ตตี้ในหม้ออีกใบ

6) เมื่อสปาเก็ตตี้และซอสเสร็จแล้ว ให้เสิร์ฟสปาเก็ตตี้ที่มีซอสด้านบน แล้วโรยด้วยพาร์เมซานชีส เรียบง่ายและอร่อย!

สไปซ์แฮมและข้าวพิลาฟ
Candace, 14, เดอรัม, NC

วัตถุดิบ:

ข้าว 1 ถุง

หัวหอมสับ 1/8 ถ้วย

พริกหยวกสีเขียว 1/8 ถ้วยสับ

ไข่ 2 ฟอง

เกลือ 1 ช้อนชา

พริกไทย 1 ช้อนชา

สะเก็ดพาร์สลีย์ 1 ช้อนชา

อเมริกันชีสขูดฝอย 1 ช้อนโต๊ะ

แฮมโกน 1/4 ถ้วย ฉีกเป็นชิ้นเล็กๆ

ถั่ว 1/4 ถ้วย

พริกป่น 1 ช้อนชา

น้ำตาล 1 ช้อนชา

ออริกาโน 1 ช้อนชา

ซีอิ๊ว

ทิศทาง:

1) หุงข้าวตามคำแนะนำข้างถุง 2 ที่ (แคนเดซปิดหม้อเพื่อช่วยให้ข้าวขึ้นฟูและหุงเร็วขึ้น)

2) ในขณะที่ข้าวของคุณกำลังเดือด ให้สับหัวหอมและพริกหยวกสีเขียว
3) ตีไข่ให้เข้ากัน เติมเกลือ พริกไทย และผักชีฝรั่ง

4) เทไข่ลงในกระทะ ใส่ชีสลงไป แล้วคนให้เข้ากัน (สำหรับเอฟเฟกต์ที่ไม่เหมือนใคร คุณสามารถทำไข่เจียวแล้วหั่นเป็นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า)
5) นำไข่ออกจากกระทะ
6) ใส่แฮมและผักลงในกระทะและตั้งไฟ 2 ถึง 3 นาที
7) ถึงเวลานี้ ข้าวของคุณควรใกล้เสร็จแล้ว เมื่อพร้อมแล้ว ให้ยกหม้อออกจากเตา แล้วใส่ไข่และแฮมลงไป พร้อมกับถั่ว (ของโปรดของฉันคือถั่วและเม็ดมะม่วงหิมพานต์) พริกป่น น้ำตาล และออริกาโน
8) สุดท้ายเทซอสถั่วเหลืองเพื่อลิ้มรส

9) ผสมให้เข้ากันแล้วเสิร์ฟร้อน! (ทำได้ 2 ที่)

บราวนี่ช็อคโกแลตฟัดจ์
Nikita, 18, เออร์วิงตัน, NY

วัตถุดิบ:

เนย 1/2 ถ้วย นิ่ม

น้ำตาล 1 ถ้วย

วานิลลาสกัด 1 ช้อนชา

ไข่ 2 ฟอง

โกโก้ 6 ช้อนโต๊ะ

แป้งเอนกประสงค์ 1/2 ถ้วย

ทิศทาง:

1) เปิดเตาอบที่ 375 องศา

2) ผสมส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกันในชามจนเข้ากันดี
3) เทลงในพิมพ์ขนาด 8 "x 8" ที่ทาน้ำมันแล้วอบเป็นเวลา 45 นาที

4) นำออกจากเตาแล้วปล่อยให้เย็น พวกเขาจะรสชาติดียิ่งขึ้นถ้าคุณเพิ่มช็อกโกแลตฟรอสติ้งด้านบน!

ไก่เทอริยากิ

ซาแมนธา อายุ 18 ปี ลาฟาแยตต์ รัฐแคลิฟอร์เนีย

วัตถุดิบ:

ซีอิ๊วขาว 2 ถ้วย

น้ำตาลทรายแดง 1 ถ้วยตวง

น้ำตาลทราย 1 ถ้วยตวง

เกลือหัวหอม 2 ช้อนโต๊ะ

ผงกระเทียม 2 ช้อนโต๊ะ

มิริน 1 ถ้วย (ไวน์ทำอาหารญี่ปุ่นที่หาซื้อได้ตามร้านขายของทั่วไป)

ขิงสด 3 นิ้ว 1 ชิ้นขูดละเอียด

ไก่ 8 ที่ (ซาแมนธาชอบสะโพกไก่ไม่มีกระดูกและไม่มีหนัง)

ข้าวขาว 1 1/2 ถ้วย

ทิศทาง:

1) นำส่วนผสมทั้งหมดยกเว้นไก่ลงในหม้อ ต้มให้เดือด แล้วปล่อยให้เย็น
2) เทซอสลงบนไก่แล้วหมักทิ้งไว้ข้ามคืน

3) ในวันถัดไป ปรุงไก่บนเตาย่างบาร์บีคิว ทำข้าวตามทิศทางของบรรจุภัณฑ์ (ใช้น้ำ 3 ถ้วยต่อข้าว 1 1/2 ถ้วย) เสิร์ฟข้าวมันไก่ (เสิร์ฟ 8)

ช๊อกโกแลตฟองดูว์

Juliane, 16, ฟาเยตต์วิลล์, NC

วัตถุดิบ:

ช็อกโกแลตนม 32 ออนซ์
ครีมหนัก 1 1/3 ถ้วย
วานิลลาสกัด 1 ช้อนชา
น้ำตาล 1 ช้อนชา
น้ำอุ่น 1/3 ถ้วย

สิ่งที่คุณคิดว่าจะรสชาติดีจุ่มลงในช็อกโกแลต!

ทิศทาง:

1) ละลายช็อกโกแลตในกระทะพร้อมกับครีมหนัก

2) เมื่อส่วนผสมละลายแล้ว ใส่วานิลลาสกัด น้ำตาล และน้ำอุ่น
3) เมื่อรวมกันแล้ว ให้เสิร์ฟในหม้อฟองดูเพื่อให้ส่วนผสมอุ่น แล้วจุ่มลงไป! ขนมที่ Juliane โปรดปรานคือกล้วย สตรอเบอร์รี่ เค้กปอนด์ เพรทเซล และมาการองมะพร้าว