พิซซ่าเพื่อสุขภาพ? ได้โปรด!

เฮ้สาว ๆ !

เมื่อคุณเริ่มชินกับการกินแล้ว อาหารสุขภาพการเริ่มต้นทำอาหารทานเองโดยใช้ส่วนผสมที่คุณมีอยู่แล้วอาจกลายเป็นเรื่องสนุก นั่นทำให้ฉันหลงรักการทำอาหารและทำสิ่งต่างๆ ไปพร้อมๆ กัน อีกวิธีที่ดีในการให้กำลังใจตัวเองให้มีสุขภาพแข็งแรงและฟิตคือการพาเพื่อนฝูงมาทานพิซซ่าด้วยกัน!

พิซซ่าไม่จำเป็นต้องถือว่าไม่ดีต่อสุขภาพ เพียงแค่ใส่ผัก เนื้อไม่ติดมัน หรือแม้แต่ลองชีสหลายๆ ชนิด คุณก็จะได้รับอาหารที่สมดุล สูตรที่ฉันลองทำในช่วงฤดูร้อนและตกหลุมรักคือชีสแพะและพิซซ่าอารูกูลา โรยหน้าด้วยมะเขือเทศเชอร์รี่ วอลนัทปิ้ง และหอมแดงผัด มันดูและรสชาติดีและใช้เวลาประมาณ 20 นาทีเท่านั้น! เป็นโบนัสเพิ่มเติม มันเต็มไปด้วยสารอาหารจากท็อปปิ้งสดทั้งหมด

มะเขือเทศ: แหล่งที่ดีของสารต้านอนุมูลอิสระ เช่น วิตามินซี

วอลนัท: แหล่งไขมันโอเมก้า 3 ที่อุดมไปด้วย (มีประโยชน์ต่อการทำงานของสมอง)

ชีสแพะ: มีแคลเซียมและโปรตีนสูง (ช่วยเพิ่มการเผาผลาญ)

อารูกูลา: มีวิตามินเอ วิตามินซี วิตามินเค และแคลเซียมมากกว่าผักกาดแก้ว

นี่เป็นสูตรที่ยอดเยี่ยมในการเพิ่มเปลวไฟของคุณเองและการซื้อแป้งโฮลวีตที่ทำไว้ล่วงหน้าก็สามารถเป็น มื้ออาหารที่ง่ายและรวดเร็วทุกวันในสัปดาห์หรือเหตุผลที่เหมาะที่จะรวมกลุ่มเพื่อนมาทานพิซซ่า งานสังสรรค์.

วัตถุดิบ:

วอลนัทสับหยาบ 1/4 ถ้วย

น้ำมันมะกอก 2 ช้อนชาแบ่ง (หรือเลือกใช้สเปรย์ทำอาหาร)

หอมแดงหั่นบางๆ 1 ถ้วยตวง

1 (8 ออนซ์) แป้งพิซซ่าโฮลวีต

มะเขือเทศองุ่น 1 ถ้วยผ่าครึ่ง

เกลือ 1/4 ช้อนชา

พริกไทยดำป่นสด 1/4 ช้อนชา

ชีสแพะ 1 1/2 ออนซ์ หั่นเป็นแว่น

3/4 ถ้วย arugula ทารกบรรจุหลวม

ทิศทาง:

1. เปิดเตาอบที่ 450 ° ปิ้งวอลนัทบนแผ่นอบ 3 หรือ 4 นาทีหรือจนมีกลิ่นหอมและเป็นสีน้ำตาลอ่อน โอนไปยังจานทันที ปล่อยให้เย็น

2. อุ่นน้ำมัน 1 ช้อนชาในกระทะ nonstick (หรือใช้สเปรย์ทำอาหารหากต้องการ) บนไฟร้อนปานกลาง เพิ่มหัวหอม ปรุงอาหารโดยคนเป็นครั้งคราว 6 ถึง 8 นาทีหรือจนหัวหอมนิ่มและสีทอง