Karriär inom matlagningskonst

Hej vänner, det är jag Sheana än en gång! Semestern är på god väg och jag kan inte låta bli att tänka på allt gott att äta medan jag umgås med nära och kära under denna speciella tid på året. Därför kan det inte vara en bättre tid att diskutera en karriär som kock.

Öppnar din egen restaurang, är en personlig kock för kändisskunder eller får en roll i ett reality -tv -program (jag är ett fan av Chefskock - finalen i onsdags!), är alla möjligheter som följer med att vara kock.

Om du någonsin varit riktigt sugen på att handla mat, eller om bakning ger dig en känsla av stolthet, kan du vara den perfekta kandidaten för det här jobbet. För en kock finns det ingen större känsla än att servera en tallrik mat som andra kan njuta av, och det är precis vad kockarna Barbara Converse och Jill Evans gjorde med mig när vi träffades i ett av deras hem för att skapa en utsökt pasta maträtt. Jag hade inte riktigt tänkt på hur mycket jag älskade att laga mat förrän jag träffade dem och fick en helt annan syn på matlagning.

Många kockar går på en yrkesskola för att uppnå nödvändiga certifieringar, men de som väljer finare mat uppmuntras att genomföra en 2-4-årig examen i kulinarisk konst vid ett ackrediterat universitet. En sak som alla nya kockar måste ha gemensamt är att de förstår och värdesätter vikten av att ha verklig erfarenhet för att få det perfekta jobbet efter att ha gått i skolan.

Arbetsmöjligheter är rikliga för kockar, särskilt i storstadsområden där befolkningen fortsätter att växa och söker de senaste och bästa köksskapelserna. Även om vissa kan förväntas arbeta långa timmar, är det viktigt att notera att många kockar kan bestämma sin egen arbetstid och tillgänglighet.

Så om du letar efter flexibilitet, hårt (men roligt) arbete och tid med mat, se hur du mäter en karriär som kock. Kolla in deras video nedan.

PUSS OCH KRAM,

Sheana