1Sep
Sjutton väljer produkter som vi tror att du kommer att älska mest. Vi kan tjäna provision från länkarna på den här sidan.
Alla vet att den viktigaste ingrediensen i Chipotles omhuldade burritos är en sked av deras härliga, perfekta, skapade av gudarna guacamole. Och i åratal har Chipotle -älskare undrat vad hemligheten bakom den berömda guacen är, inte bara för att det smakar riktigt, riktigt bra, men också för att det inte är billigt ($ 2 för någon guac, VERKLIGEN?!).
Tja, vi har nyheter för dig som kommer att rocka din värld: Det hemliga guacreceptet är faktiskt inte så hemligt, för Chipotle har delat det på sin officiella webbplats, vilket innebär att du kan göra det hemma! *riva*
Så här är det. Det vackra receptet du har behövt i ditt liv ända sedan den dyrbara dagen du först smakade den guacen.
Vad du behöver:
- 2 mogna avokado
- 2 tsk limejuice
- 2 msk hackad koriander
- 1/4 kopp finhackad rödlök
- 1/2 jalapeño, finhackad (inklusive frön)
- 1/4 tsk kosher salt
Hur man gör det:
1. Hitta en avokado som är mogen (vilket betyder att den kommer att vara tjock men ändå fast - som din handflata).
2. Skär avokado på mitten och ta bort gropen.
3. Skaka avokadon och lägg i en medelstor skål.
4. Kasta och täck med limejuice.
5. Tillsätt saltet och mosa med en gaffel tills en jämn konsistens uppnås.
6. Blanda ner resterande ingredienser och blanda väl.
7. Smaka av guacamolen (om och om igen) och krydda om det behövs.
Detta recept är faktiskt waaaaaay lättare än vi förväntade oss, så ursäkta oss medan vi går och gör en miljon omgångar av det här och fortsätter att äta allt.
Är du sugen på att göra en omgång Chipotle guac?! Vilka andra recept skulle du vilja att de skulle avslöja?