Mikrovågsugn är bra för dig

Hemligheten med att göra den perfekta koppen te har länge diskuterats, men enligt den senaste forskningen från University of Newcastle i New South Wales, Australien, borde vi alla använda mikrovågsugnen - särskilt om vi vill göra våra koppar friskare.

Enligt Australisk nyhetskälla ABC, april 2017 -studien genomfördes av Quan Vuong, doktorand, universitetslektor vid School of Environmental and Life Sciences, som specialiserat sig på sätt att "tillföra värde" till naturprodukter. I sin studie extraherade och renade Dr Vuong de viktiga komponenterna i grönt och svart te och fann att med metoden nedan till fyll på sin kopp aktiverade 80 procent av koffein, teanin och polyfenol och genererade den bästa smaken:

1. Häll varmt vatten i koppen med din tepåse.

2. Värm i mikrovågsugnen i 30 sekunder på halv effekt.

3. Låt det sitta i en minut.

Theanin är en essentiell aminosyra som sägs främja avslappning, och polyfenoler, som också finns i mörk choklad, är antioxidanter som

har länkats för att förebygga degenerativa sjukdomar.

"Mikrovågsugn är en av de avancerade teknikerna för att få mer bioaktiva föreningar från produkterna", säger Dr Vuong. Trots de rapporterade hälsofördelarna med mikrovågsugnste, men teälskare överallt (särskilt i Storbritannien) har tappat det på Twitter.

Det är dock inte första gången ämnet har väckt nationellt uppror. David Tennants karaktär som mikrovågade en kopp te i ett avsnitt av det brittiska tv-programmet Broadchurch förra månaden orsakade en tidigare "tea-mageddon" bland tittare i Storbritannien

Så, vill du ha en bryggning?