Colorado tonåring med jordnötsallergi dör tragiskt efter att ha ätit S'mores vid hemkomst

En 16-åring med jordnötsallergi dog tragiskt förra veckan efter att ha tagit en tårtbit från Reese's Peanut Butter Cups vid ett hemkomstevenemang.

S'mores var en av Simon Katz favoritgodisar, berättade hans far David CBS Denver, men han kollade inte om de var gjorda med jordnötter. Littleton, Colo. tonåring åt en på parkeringsplatsen på Chatfield High School, där han var student, under en hemkomsthändelse och fick allvarlig anafylaktisk chock. Simon bar vanligtvis en EpiPen i sin bil, men hade körts till skolan av sina vänner.

Det fanns en akut medicinsk tekniker på plats, men Simons vänner körde hem honom efter att han började kräkas. Hans far administrerade EpiPen medan han körde till en akutmottagning i närheten och administrerade HLR på sjukhusets parkeringsplats. Paramediker tog honom till sjukhuset, där han förklarades död.

"Han var den mest energi som jag någonsin har träffat", säger Alex Sutton, Simons vän och bandkamrat.

"Det är verkligen svårt att hantera att veta att en underbar person kan komma från något så lite som en jordnötsallergi", sa en annan bandkamrat, Elias Williamson.

Simons allergi hindrade honom från att turnera med sitt band i somras, men han hade redan lagt spår för ett helt album, som Alex och Elias säger att de kommer att arbeta för att avsluta i hans minne.

På fredagen bar eleverna på Chatfield High School gult och observerade en tyst minut för Simons ära.

Enligt allergiexpert Dr B.J. Lanser från National Jewish Health Center dör cirka 200 människor om året av matallergier, och tonåringar är på en högre risk eftersom de ofta är mer benägna att ta risker med mat och mindre benägna att bära sina EpiPens med dem. (Inte i alla fall - det är bara en allmän trend som läkare har observerat.)

Simons meningslösa död är en påminnelse om att alltid fråga om ingredienser om du har matallergi och att alltid ha din EpiPen i närheten.