9Nov
Sjutton väljer produkter som vi tror att du kommer att älska mest. Vi kan tjäna provision från länkarna på denna sida.
Jen var inte säker på vad hon skulle göra. Hon hade dejtat sin pojkvän, Matt, i drygt en månad, men hon var redan uttråkad med honom. Det var inte vettigt: alla hennes flickvänner var avundsjuka på henne - Matt var den perfekta fångsten - men hon kände helt enkelt inga gnistor. Varje gång de gick ut kände hon att något saknades. Så på alla hjärtans dag bestämde sig Jen för att hon behövde göra en verklig ansträngning eftersom hon visste att Matt skulle gå all-out (han var trots allt den perfekta fångsten). Hon gjorde hjärtformade chokladkakor med rosa och röd frosting och en termos med chokladmjölk. Jen var så exalterad över att ge Matt sin hemgjorda present, men när hon överraskade Matt med sin efterrätt sa han till henne att han var laktosintolerant.
"Siffror", sa hon för sig själv. Hon tillbringade timmar med att baka och dekorera de där kakorna, och hon kände att det var ett tecken - det här förhållandet var dödsdömt. Matt kunde berätta att Jen var besviken, så han tog en kaka innan hon kunde lägga undan dem och sög ner lite chokladmjölk. Ja, det var hennes andra tecken: Den här killen var besatt. Matt var mycket mer för henne än hon var för honom, och hon var tvungen att avsluta det snabbt.
Nästa natt bjöd Jen över Matt för att personligen berätta för honom att de behövde göra slut. Han hade varit vaken hela natten och kräkts (hej, han drack mjölken av egen vilja), och hon tänkte att hon bara skulle få det över med det nu så att hon inte skulle behöva känna skuld två gånger. När han kom över förklarade hon att hon inte trodde att de passade ihop. Men han vägrade tro henne och sa att han kände "en koppling". Jen visste inte vad hon skulle säga längre, så hon tog fram sin bit de résistance — nykokta, extra sliskiga grillade ostmackor (hon slängde på en extra skiva ost för gott mäta). "Det är inte du, det är jag, jag svär," sa Jen. "Vill du ta en tugga? De är småbitta — en tugga skadar väl inte, eller hur?" Matt tittade på minismörgåsarna och sprang mot dörren. Jen behövde aldrig oroa sig för sina telefonsamtal längre. Och hon njöt av sin grillade ost – helt själv. Det var utsökt.
Ingredienser
3 skivor amerikansk ost
2 skivor fullkornsbröd
1 skiva tomat (om du vill)
2 msk smör eller margarin
Förberedelse
1. Lägg 1 skiva ost på bröd, lägg sedan på en tomatskiva, sedan de andra två skivorna ost. Toppa med andra brödbiten.
2. Värm 1 msk smör i pannan tills det smälter. Bestryk pannan med smält smör och tillsätt smörgås.
3. Efter ungefär en minut, kontrollera att botten är gyllenbrun. Om så är fallet, vänd och tillaga på andra sidan, tillsätt resten av smöret. Tryck försiktigt ner smörgåsen. Efter 1 minut, ta bort från pannan.
4. Skär smörgåsen två gånger horisontellt och två gånger vertikalt, som om du gör en tick-tac-toe-bräda, för att skapa nio mini grillade ostbitar.
5. Servera och njut.