Enkla recept för studenter

Hej killar!

Den här veckan har jag bestämt mig för att prata om något nära och
kärt för mitt hjärta... eller snarare min mage. MAT! Det är ingen hemlighet för någon som
känner mig att jag är en total matälskare. Om jag inte faktiskt lagar eller äter, så är jag det
talar säkert om att göra det! Att anpassa mig till college livet var svårt för mig
den kulinariska känslan, för hemma lagar jag mat hela tiden. Går från spenat
sallader, franskt bröd med brie och färsk fruktsmoothies som mina dagliga mellanmål till
Pop Tarts, Pringles och M & M's var en övergång som jag tvekade mot
(helt) göra, så jag har blivit lite kreativ med anständig mat som jag kan göra
i min sovsal.

Recept nr 1: Mikrovågsugn
Nachos

Till detta mellanmål lägger jag tortillachips på en tallrik, toppar varje
en med strimlad ost och en syltad jalapeño, mikrovågsugn dem tills
osten är helt smält. Hemma skulle jag göra det här i ugnen, skiva färskt

paprika, och använd nyrivet ost, men jag arbetar med en 700-watt
mikrovågsugn och ett litet kylskåp här.

Recept nr 2: Ingen brödrost
Honung Bagel Bites

Eftersom vi inte får ha värmealstrande apparater
i våra rum och min hall har inget gemensamt kök, måste jag tänka på
saker jag kan göra utan att värma dem. För denna godbit river jag ett fullvete
bagel i lagom stora bitar. Jag bredde ut lite mandelsmör (eller jordnötssmör) på
varje bit och avsluta med en klick ekologisk klöverhonung. Ibland ska jag
ta ut en banan från Dining Commons och lägg en skiva på varje tugga också!
Det här är ett bra läxesnack när du är sugen på något supersött.

Recept nr 3: Mikrovågsugn
Ostiga äggröra

Detta är en sällsynt delikatess på en studentbudget. Varje gång i en
medan jag ska köpa ett halvt dussin ekologiska ägg och använda dem för en snabb frukost
fixera. Jag knäcker ett ägg i en kaffekopp, tillsätter lite mjölk och rör om
en gaffel. Sedan mikrovågsugnar jag muggen i steg om 30 sekunder under omrörning emellan
varje uppsättning tills de är helt kokta. Efter att de är kokta strö jag strimlad
ost ovanpå! Att göra ägg i mikrovågsugnen är inte precis mitt första val
kulinariska äventyr, men det smakar verkligen gott efter de uttorkade äggen
från DC.

Har du några sovsalrecept? Jag vill gärna höra dem,
för jag har slut på bra idéer! Tweet, FB, Tumble, eller mejla mig om
dem... eller något annat du kanske vill prata om!

Smaklig måltid!

-Brinton

Har du andra recept att dela med dig av? Lämna dem i kommentarerna nedan!