Spara pengar genom att göra dessa (friska!) Lattes hemma

En populär häftklammer för många människor under deras morgonrutin innebär något varmt, koffeinhaltigt och fullt ut fullt av socker. Kaffe kan vara ett bra sätt att börja dagen, men tillsats av mjölk, socker och smakämnen kan lägga till oönskade fetter och sockerarter som bara kommer att sakta ner dig. Att hämta en stor smaksatt latte på ett lokalt kafé kan innehålla mer än 15 gram socker per smakpump.

Som en ivrig kaffedrickare, Jag har funderat på sätt att göra en hälsosammare morgonkaffe utan att offra smak. Det här är recept som du kan göra hemma med en espressobryggare på spisen, och alternativ du kan leta efter när du beställer något på ett kafé.

För en äkta och hälsosammare latte, prova dessa enkla tips:

• Att få skummjölk utan mjölkskum ...
• Alternativ 1: Värm mjölk i en mikrovågssäker skål i 1 minut 30 sekunder till 2 minuter. Vispa kraftigt för att skapa luftbubblor. Häll i muggen över espresso
click fraud protection
• Alternativ 2: Värm mjölk i en förslutningsbar glasburk (med locket avstängt) i 1 minut 30 sekunder till 2 minuter. Sätt på locket på burken och förslut ordentligt. Skaka kraftigt för att skapa luftbubblor. Häll i muggen över espresso

För att lägga till smak utan massor av socker ...
Alternativ 1: Gör dina egna smaksatta sirap genom att värma 1 dl vatten i en kastrull och tillsätt 1 dl socker. Låt sockret lösa sig och stäng av värmen. Rör om smakämnen som 1 tsk vaniljextrakt. Tillsätt 1 msk sirap till morgonkaffe och förvara resten i kylskåpet. (cirka. 6 gram socker kontra 15 gram från en smakpump)
Alternativ 2: Köp sockerfri sirap i butiken (märket Torani hittar du i de flesta livsmedelsbutiker)

Alternativ 3: Använd sötad vaniljmandel eller sojamjölk
Alternativ 4: Använd vaniljmandel eller sojamjölk och tillsätt ett paket sötningsmedel (Truvia är min favorit)
Så här gör du en morgonlatte utan espressomaskin:
Alternativ 1: Gör en koffeinfri te -latte
Alternativ 2: Brygg starkt kaffe och använd en större mängd än ett skott espresso
För att hitta hälsosammare alternativ på ett kafé:
Alternativ 1: Be om fettfri mjölk, mandelmjölk eller sojamjölk
Alternativ 2: Be om sockerfri sirap
Alternativ 3: Be om en liten eller medelstor storlek och försök att undvika stora eller extra stora
Alternativ 4: Be om drycken utan vispad grädde
Vanilj Latte

1 skott espresso

1 dl sötad vaniljmandel/sojamjölk eller 1 dl fettfri mjölk + 1 msk sockerfri vaniljsirap

½ tsk kanel (valfritt)

Värm mjölken i mikrovågsugnen i 1 minut 30 sekunder och vispa i kanel. Häll över espresso, rör om och njut.

Eller Häll espresso och vaniljsirap i en mugg, häll mjölk över espresso, rör om och njut.

Chai Tea Latte

¼ kopp bryggt chai te

1 dl sötad vaniljmandel/sojamjölk eller 1 dl fettfri mjölk + 1 msk sockerfri vanilj enkel sirap

Värm mjölken i mikrovågsugnen i 1 minut och 30 sekunder och vispa tills den är skummig. Häll över bryggt te, rör om och njut.

Eller Brygg te, tillsätt vaniljssirap och häll varm mjölk över te i en mugg. Rör om och njut.