2Sep
Sjutton väljer produkter som vi tror att du kommer att älska mest. Vi kan tjäna provision från länkarna på denna sida.
Xavier Brunet
Chocolate Chip Havregrynskakor
Carli, 16, Columbus, MS
Ingredienser:
2 dl socker
2 dl farinsocker
5 dl havregryn
4 dl mjöl
2 tsk bakpulver
2 tsk bakpulver
2 koppar (4 pinnar) smält margarin eller smör
2 tsk vanilj extrakt
2 12-uns påsar chokladflis
1 till 2 12-ounce påsar torkade körsbär, hackade
Vägbeskrivning:
1) Förvärm ugnen till 350 grader.
2) Blanda ihop både socker, havregryn, mjöl, bakpulver och bakpulver.
3) Blanda ihop smält margarin eller smör och vanilj, och rör ner det i de torra ingredienserna.
4) När alla ingredienserna är tillräckligt blandade, rör ner chokladflis och torkade körsbär.
5) Ta ungefär en mängd Oreo-storlek deg och forma den till en boll. Lägg bollen på ett bakplåtspapper som smörts med margarin, smör eller matlagningsspray och upprepa tills allt är förbrukat.
6) Se till att breda ut alla degbollar - endast 12 ska passa på ett ark!
7) Grädda tills kakorna bara börjar bli gula och låt sedan svalna.
Tonfisk spaghetti
Phoebe, 19, Atlanta, GA
Ingredienser:
2 vitlöksklyftor, finhackade
1/4 kopp olivolja
1 burk hela tomater
1/2 dl skivade gröna oliver
1 burk dränerad tonfisk
1 msk torkad persilja
1 tsk torkad oregano
1/4 tsk rödpepparflingor
1/2 pund spaghetti
parmesanost
Vägbeskrivning:
1) Fräs vitlöken i olivoljan på medelvärme i några minuter.
2) Tillsätt tomaterna och saften, mosa dem tillsammans med en träsked.
3) När de är väl blandade, tillsätt oliver, tonfisk, persilja, oregano och pepparflingor till såsen.
4) Låt såsen sjuda i cirka 30 minuter.
5) Medan såsen puttrar, koka spagettin i en separat kastrull.
6) När spagettin och såsen är färdig, servera spagettin med såsen ovanpå och strö över parmesanost. Enkelt och gott!
Kryddad skinka och ris Pilaf
Candace, 14, Durham, NC
Ingredienser:
1 påse ris
1/8 dl lök, hackad
1/8 dl grön paprika, hackad
2 ägg
1 tsk salt
1 tsk peppar
1 tsk persilja flingor
1 matsked strimlad amerikansk ost
1/4 kopp rakad skinka, sönderdelad i små bitar
1/4 kopp muttrar
1 tsk cayennepeppar
1 tsk socker
1 tsk oregano
Soja sås
Vägbeskrivning:
1) Koka ris enligt anvisningarna på påsen för 2 portioner. (Candace täcker grytan för att hjälpa riset att bli fluffigt och laga mat snabbare.)
2) Medan ditt ris kokar, hacka löken och den gröna paprikan.
3) Vispa ihop äggen och tillsätt salt, peppar och persiljeflingor.
4) Häll äggen i en kastrull, tillsätt osten och rör ihop dem. (För en mer unik effekt kan du göra en omelett och skära den i rutor.)
5) Ta bort äggen från stekpannan.
6) Lägg skinkan och grönsakerna i stekpannan och värm 2 till 3 minuter.
7) Vid det här laget ska ditt ris vara klart. När den är klar, ta bort grytan från spisen och tillsätt ägg och skinka, tillsammans med nötterna (jordnötter och cashewnötter är mina favoriter), cayennepeppar, socker och oregano.
8) Häll till sist i sojasås efter smak.
9) Blanda det väl och servera varmt! (Gör 2 portioner.)
Chocolate Fudge Brownies
Nikita, 18, Irvington, NY
Ingredienser:
1/2 dl smör, mjukat
1 dl socker
1 tsk vanilj extrakt
2 ägg
6 matskedar kakao
1/2 kopp allsmält mjöl
Vägbeskrivning:
1) Förvärm ugnen till 375 grader.
2) Blanda alla ingredienserna i en skål tills de är väl blandade.
3) Häll i en smord 8 x 8 tum form och grädda i 45 minuter.
4) Ta ut ur ugnen och låt svalna och njut sedan. De kommer att smaka ännu bättre om du lägger till chokladfrosting ovanpå!
Teriyaki kyckling
Samantha, 18, Lafayette, CA
Ingredienser:
2 dl sojasås
1 dl farinsocker
1 dl strösocker
2 matskedar lök salt
2 msk vitlökspulver
1 kopp mirin (ett japanskt matlagningsvin som finns i de flesta livsmedelsbutiker)
1 tretums bit färsk ingefära, fint riven
8 portioner kyckling (Samantha föredrar benfria, skinnfria kycklinglår)
1 1/2 dl vitt ris
Vägbeskrivning:
1) Blanda alla ingredienser utom kycklingen i en kastrull, låt det koka upp och låt sedan svalna.
2) Häll såsen på kycklingen och låt den marinera över natten.
3) Nästa dag, laga kycklingen på en grill. Gör riset enligt förpackningsanvisningarna (med 3 dl vatten för 1 1/2 dl ris). Servera kycklingen över ris. (Serverar 8.)
Chokladfondue
Juliane, 16, Fayetteville, NC
Ingredienser:
32 uns mjölkchoklad
1 1/3 koppar tung grädde
1 tsk vanilj extrakt
1 tsk socker
1/3 dl varmt vatten
Vad du än tycker skulle smaka gott doppat i choklad!
Vägbeskrivning:
1) Smält chokladen i en kastrull tillsammans med den tjocka grädden.
2) När blandningen har smält, tillsätt vaniljextrakt, socker och varmt vatten.
3) När allt är kombinerat, servera i en fonduepanna för att hålla blandningen varm. Doppa sedan bort! Julianes favoritdoppar är bananer, jordgubbar, halvtårta, kringlor och kokosmakroner.
