2Sep

Hälsosam mat att äta på college

instagram viewer

Hoppa: Sockerhaltig spannmål
Plocka: Spannmål med mindre än 10 gram socker per portion

När du skyndar dig att ta dig till din 08.00 klass i tid kan det vara frestande att ta den första sockersnöda spannmålen du upptäcker i cafeterian. Men att börja din dag med socker betyder bara att du är mer benägna att längta efter det under resten av dagen. Plus att äta en hälsosam måltid på morgonen förbättrar ditt minne och koncentration hela dagen, så du är redo att göra ditt matteprov!

Välj fullkornsflingor som Kashi Go Lean, Naturens väg, och Arrowhead Mills Havregryn.

Hoppa: Cheeseburgare
Plocka: Hamburger på fullkornsbulle (med guacamole!)

Ibland slår ingenting en bra burgare, utan en ostburgare med en bulle och ketchupförpackningar mycket fett - upp till 24 gram! Välj en fullkornsbulle och hoppa över osten och ketchupen. Ladda upp din bättre burgare-som redan innehåller järn och zink-med guacamole istället, som har massor av fetter som är bra för dig. Dessutom hjälper avokado dig att bli stark, frisk hår!

click fraud protection

Hoppa: Pommes frites med honungs senap eller ketchup
Plocka: Rostad potatis med olivolja

Visst, fet mat smakar bra för tillfället, men det brukar göra att du känner dig ganska blah senare. Tillfredsställ ditt saltsug utan överskott av mättat fett! Vänd dig till kusinen till franska yngeln: Rostad potatis. De är lika smaskiga som pommes frites, men eftersom de är bakade har de inte all olja som tillhör stekning.

Hoppa: Allt neon
Plocka: Luftpoppad popcorn

När du får ett fall med sent på kvällen eller behöver en mellanmålsperiod under studietiden, hoppa över de orange-y neonchips som är täckta med falsk ost och pulver-Usch! Air-popped popcorn erbjuder samma tillfredsställande salta crunch, men utan allt fett och natrium.

Ta tag i en enda påse för att hålla ditt knapriga mellanmål ordentligt proportionerat. Vi älskar 497 Popcorn och Mycket bättre mellanmål!

Hoppa: Läsk
Plocka: Seltzer med citron

Soda kan packa 65 gram socker i en portion - det är lika mycket som en handfull kakor! Undvik sockret - men behåll kolsyran - genom att i stället sänka seltzer med citron eller lime. Det är fortfarande superuppfriskande, men du kommer att undvika den sockerhuvudvärken som hindrar dig från att fokusera Psyk 101.

Hoppa: Buffel kyckling anbud
Plocka: Bakade buffelvingar

Buffel kyckling anbud har blivit en ny häftklammer i college dieter - oavsett om de åtföljer pizzabeställningar eller inbäddade i subs, de är överallt. Och även om de är supergoda kan panering och stekning göra dem ganska ohälsosamma. Hoppa över anbuden, men få samma goda smak genom att lägga till buffelsås till ugnen kycklingvingar. Du kommer att halvera fettet!

För någonting även bättre, försök att lägga varm sås till grillad kyckling! Det är fortfarande tillfredsställande, men du slipper den tröga känslan av att äta för mycket skräp.

Hoppa: Stekt fläskris, sötsur kyckling, sesamnudlar
Plocka: Räkor och grönsaker med vitlökssås, kyckling och broccoli

Kinesiska mat rätter som sötsyrliga nudlar och fläskstekt ris är lastad med salt - de innehåller vanligtvis mer natrium i en maträtt än du borde ha i en hel dag.

När din studenthem golvet beställer in för filmkväll, välj kyckling och broccoli, eller räkor med grönsaker istället, som båda är fyllda med protein och är lättare på kolhydrater än nudlar.

Hoppa: Äggsallad på vitt bröd
Välj den: Turkiet eller grillad kyckling på fullkornsbröd eller wrap (med hummus)

Äggsallad är fylld med majonnäs, vilket inte hjälper i ditt försök att hålla undan förstaårselev 15! Istället ger de komplexa kolhydraterna i fullkornsbröd dig mycket energi, så du kommer att kunna driva igenom ditt eftermiddagsmöte med din studiegrupp! Stapla så många grönsaker du vill ovanpå din skivade kalkon eller grillad kyckling sammy, och gå för hummus istället för att klä sig för tillsatt protein.

Hoppa: Gör din egen godis med godispålägg
Plocka: Liten kopp fro-yo med en toppning (och frukt!)

Med självbetjänade glassmaskiner i alla matsalar på campus, det kan vara svårt att säga nej till en godis efter måltiden. Och det är bra! Du ska inte hoppa över efterrätten om du är sugen på något sött - du blir bara galen på godis senare.

Istället för en mega sundae, ta en liten kopp fro-yo med bara en godispåläggning och tillsätt lite färsk frukt! Fruktens fiber håller dig mätt, så du vill inte ens nå på några sekunder!

Hoppa: Pepperoni eller vit skiva
Plocka: Helvete med grönsaker

Låt oss vara ärliga: Pizza är sätt för smaskigt för att helt kunna avstå från din kost. Välj bara klokt! Fyll på en skiva med fullkornsskorpa, som smyger i fiber, så du kommer att vara mätt tills din nästa måltid. Och försök att undvika vita skivor - du kommer att sakna alla näringsämnen i tomatsås!

17 Expert: För mer från registrerad dietist, författare, nutritionist och grundare av bestowed.com, Heather Bauer, kolla upp Skänkt och Nu-Train!

insta viewer