Одвратно ново истраживање открило је да хамбургери садрже трагове штакора и људске ДНК

Што се тиче ваших ужитака у брзој храни, радије не бисте знали шта је ушло у то. Не, не желите да знате колико калорија има у вашем Фростију. И не, наравно да не желите да знате да ли је тип који вам је направио МцДоубле заборавио да опере руке тог јутра. Избацили сте то из главе.

Али дефинитивно нећете моћи да резултате недавне студије о 258 хамбургера ставите на молекуларни ниво.

Стартуп са седиштем у Баи Ареа-у под називом Цлеар Лабс одабрао је хамбургере од трговаца и ланаца брзе хране на северу Калифорнија да опћенито представи тржиште хамбургера, укључујући вегетаријанске и говеђе опције.

Према извештају Фортуне, резултати су открили да су три хамбургера садржавала ДНК штакора, а један хамбургер људску ДНК. Један од хамбургера који садржи трагове пацова био је вегетаријански, као и хамбургер који је садржавао људску ДНК. Иако компанија Цлеар Лабс не може да одреди директан извор ДНК трагова, они верују да су "највероватнији узроци били измет у случај пацова и длаке у случају хуманог генетског материјала који је случајно умешан током производње процес."

Цлеар Лабс је истакао да неки ДНК пацова и људи у хамбургерима могу пасти унутар прихватљивог регулаторног опсега. Другим речима, то вас неће убити.

И није само у говеђим хамбургерима откривено да садрже мање од пожељних састојака. 24% вегетаријанских хамбургера имало је проблем, при чему два хамбургера садрже месо, а један хамбургер од црног пасуља без апсолутно никаквог пасуља. А 4% хамбургера (од којих је 11 направљено од производа биљног порекла) садржи патогену ДНК која може изазвати болести које се преносе храном.

Нажалост, не постоји начин да се зна који трговци на мало и ресторани продају хамбургере. Цлеар Лабс не позива ниједан од специфичних брендова јер није организација за надзор потрошача. * јецај* То значи да нисте ни безбедни ако сами направите свој хамбургер. СМХ.

У суштини, никада више нећете моћи гледати свој омиљени хамбургер на исти начин.