Чај у микроталасној пећници је добар за вас

Тајна прављења савршена шоља чаја дуго се расправљало, али према најновијем истраживању са Универзитета Невцастле у Новом Јужном Велсу у Аустралији, сви бисмо требали користити микроталасну пећницу - посебно ако желимо учинимо наше чаше здравијима.

Према Аустралијски извор вести АБЦ, студију из априла 2017. године спровео је др Куан Вуонг, виши предавач на Школи за науку о животној средини и животу, који се специјализовао за начине „додавања вредности“ природним производима. У својој студији, др Вуонг је извукао и пречистио важне компоненте зелени и црни чај и открили да користећи доле наведену методу до напуни му чашу активирао 80 одсто кофеина, теанина и полифенола и створио најбољи укус:

1. Ставите топлу воду у шољу са кесицом чаја.

2. Загрејте у микроталасној пећници 30 секунди на пола снаге.

3. Оставите да одстоји минут.

Теанин је есенцијална аминокиселина за коју се каже да подстиче опуштање, а полифеноли, који се такође налазе у тамној чоколади, су антиоксиданти који

су повезани за превенцију дегенеративних болести.

"Микроталасна пећница је једна од напредних технологија за добијање више биоактивних једињења из производа", каже др Вуонг. Упркос пријављеним здравственим предностима чаја у микроталасној пећници, љубитељи чаја свуда (посебно у Британији) губе на Твиттеру.

Међутим, ово није први пут да изазива национално негодовање. Лик Давида Теннанта у микроталасној пећници шољице чаја у једној епизоди британске ТВ емисије Броадцхурцх прошлог месеца изазвао је ранији „чај-магедон“ међу гледаоцима у Великој Британији.

Па, желите пиво?