Шта је тренд слаткиша „Игре лигњи“ на ТикТок-у? Вирусни рецепт, објашњено

Осим ако нисте спавали испод камена, онда знате или сте барем чули за то Скуид Гаме. Јужнокорејска драма о преживљавању скочила је на прво место Нетфлик, и то са добрим разлогом. То је серија која изазива зависност о 456 људи који су финансијски задужени, а да би се ископали, такмиче се да освоје 45,6 милијарди јужнокорејских вона или 38,5 милијарди долара. Шта треба да ураде да би освојили овај новац? Једноставно играјте неке дечије игре. Замислите црвено светло, зелено светло, али ако вас особа (веома превелика лутка) ухвати како се крећете, бићете погођени на видику. Да, пуцано из пиштоља.

Звучи прилично смртоносно, зар не? Па, како поп култура каже, једна од игара Скуид Гаме је подстакао ТикТок изазов. У емисији, такмичари изрезују облике од а саћемешавина попут Далгона бомбона (не треба мешати са Далгона кафа). Можда звучи једноставно, али колачић је крхак, направљен је само од шећера и соде бикарбоне, а учесници морају да исеку троуглове, срца и кишобране да би кренули даље. А ако не успете? Добро познајете. На ТикТок-у, корисници су правили слаткише од нуле и покушавали да изрезују облике без да га разбију како би видели како ће проћи.

Био сам знатижељан колико би ово могло бити тешко, па сам одлучио да то и сам испробам. Пратио сам овај рецепт од Кореан Бапсанг, али импровизовано са неколико алата. Загрејао сам 6 кашика шећера на лаганој ватри у лонцу који сам држао са стране. Када се све отопило, искључио сам ватру и додао ¼ кашичице соде бикарбоне. Оно што је потом уследило била су најхаотичнија два минута у мом животу.

Снажно сам мешао око 20 секунди да бих растворио соду бикарбону, а смеша је нарасла, као четвороструко увећана за неколико секунди, преливајући у наранџасту мраморну масу. Сипао сам на подмазану алуминијумску фолију и мислио да сам негде забрљао. Мешавина на рецепту и у ТикТокс-у коју сам видео била је много светлије боје и глатка. Мој је био таман и мермерисан са великим мехурићима, који су се и даље полако ширили док су искакали. Пустио сам да се охлади 15 секунди пре него што сам га лагано поравнао подмазаним стругачем. Није се залепио и мало се спљоштио, па сам наставио на следећи корак избијања облика помоћу резач колачића. Не желите да га прогурате до краја, већ само направите дубоку удубину да бисте се касније раздвојили. Користио сам врх чаше.

Скидајући га са фолије, осетио сам колико је деликатан. Изабрао сам лаку форму, круг, тако да сам имао веће шансе да преживим. Након што сам провртао по линији како бих себи дао боље шансе за чист брејк, отишао сам у корнер. А са њим је дошао и мали део круга. Била сам мртва жена. не бих преживео.

Да ми се икад пружи друга шанса, кувао бих мало мање шећера, користио бих мало мање соде бикарбоне, бирао квадрат мог облика, и можда да узмем страницу из Ги-хунове књиге и лижем бомбоне док се не стопе у облик.