2Sep
Можда се сећате да смо још у новембарском броју најавили такмичење врхунских тинејџера кувара. Па добили смо толико укусних уноса да нам је било тешко да их сузимо. Тако смо се наша три најбоља финалиста борили у кухању Рејчел Рејчел Реј! Сви рецепти су били тако укусни да су се Рејчелине судије (наш главни уредник, Анн Схокет и Ло Босвортх) тешко одлучивале, али су на крају изабрале победника!
Кликните да упознате финалисте, проверите њихове рецепте и сазнате ко је победио.
Победник је добио потписану књигу Рацхаел Раи и кухињу пуну кухињског алата!
Цхелсеа је смислила савршено предјело за вашу следећу забаву - Баби Стромболис!
Састојци: једна конзерва (10 паковања) кекса марине у фрижидеру (не са млаћеницом) 25 комада исечених феферона 6 оз. исецкан сир моцарела
Упутства: 1. Загрејати рерну на 350 степени
2. Попрскајте лист колачића спрејом за кување који се не лепи
3. Раздвојите кексе да направите 3 кришке теста (по кексу)
4. Поравнајте сваки комад дланом
5. Ставите 1 кришку феферона на сваку кришку теста и поспите нарибани сир по врху да покрије фефероне
6. Пресавијте кекс да бисте направили роладу налик на цев
7. Ставите стромболис на лим за печење удаљен један инч
8. Пеците 15 минута или док не порумени. Најбоље сервирано топло!
Даниелле нас је одушевила својим потписом Тини Тизерс Лаиер Дип - најслађом верзијом седмослојног умака коју смо икада видели!
Састојци: 1/2 конзерве прженог пасуља 2 авокада, здробљен 1 велики парадајз, исецкан 1 8 оз киселе павлаке, преполовљена 1 шоља кукуруза слатког зрна, свежа или смрзнута 1 конзерва црних маслина, нарезана 1 шоља исецканог сира 4 кашичице. Тацо зачињени цилантро, исецкан и украшен чипс (ово је забаван рецепт, делови састојака се подешавају по укусу)
Упутства:
1. У чашама за мартини слојевити пржени пасуљ, авокадо (помешан са зачинима од тацоа и сецканим цилантром), парадајз, павлака, кукуруз, црне маслине, други слој павлаке и сир
2. Украсите чипсом и гранчицом цилантра
3. Ставите у фрижидер док не будете спремни за послуживање.
4. Послужите са чинијом чипса.
Судије су отишле по Елизабетину жалбу на своје слађе стране са њеним домаћим помфритом од слатког кромпира и умаком од белог слеза. Сигурно ће се свидети сваком слатком и заслужио јој је титулу прве победнице у историји Седамнаест Такмичење у забавној храни!
Састојци: 2 слатка кромпира 1/4 шоље маслиновог уља сол бибер мљевени цимет за умакање: 2 шоље пахуљица од белог слеза 2 кашике јаворовог сирупа млевени цимет (за украс)
Упутства: нарежите батат на тракице. Прелијте маслиновим уљем у чинији за мешање. По укусу додајте со, бибер и цимет. Ставите траке у један слој на лим за колаче и ставите у рерну 30 минута на 425 степени. После првих 15 минута окрените помфрит. Док се помфрит кува, загрејте пахуљицу и јаворов сируп у микроталасној пећници 15 секунди и мешајте да се сједини. Поспите цимет по врху.