2Sep
Sedemnajst izdelkov izbere, za katere menimo, da vam bodo najbolj všeč. Na povezavah na tej strani lahko zaslužimo provizijo.
Veste, ko greste v McDonald's in poskusite naročiti latte ali mlečni napitek, zaposleni za pultom pa sporoči uničujočo novico, da je stroj pokvarjen? To je zanič - in zdi se, da se incident dogaja veliko pogosteje, kot bi se moralo.
Ko sem poskusil naročiti McDonald's Pumpkin Spice Latte in me prevečkrat zaprl, sem se obrnil na internet, da vidim, če sem edini, ki ima težave. To bi lahko možno je, da so imeli moji lokalni McD's okvarjeni stroji. A zelo hitro sem spoznal, da nisem sam. Začel sem se spraševati in ugotovil, da imajo vsi, ki jih poznam, vsaj eno nadležno zgodbo o tem, da so stroji McDonald's pokvarjeni.
Hmmm. Torej nisem bil samo jaz. To je stvar.
Odpravil sem se, da pokličem 25 različnih lokacij, ki segajo povsod od dveh blokov McDonald's dalje od ulice Sedemnajstpisarno v New Yorku do franšize poleg nakupovalnega centra na Havajih. Med vsakim klicem sem vprašal, ali sta stroj McCafé in stroj za sladoled v službi. Tukaj sem našel:
Dana Tepper
Od 25 preiskanih lokacij stroj McCafé trenutno ni deloval le na enem mestu, tistem, ki sem ga slučajno obiskal na reg v New Yorku. Aparat za sladoled (ki ga še nikoli nisem poskusil naročiti) pa ni deloval na petih od 25 lokacij: v Orlandu, FL; Columbus, OH; Hobbs, NM; Boulder, CO; in Honolulu, HI. To je 20 -odstotni izpad - ni zanemarljivo število.
Zaposleni so tudi omenili, da aparat za sladoled pred kratkim ni deloval na dodatnih petih lokacijah: v Washingtonu, DC; Belle Chasse, LA; Kansas City, MO; Bend, OR; in San Francisco, CA.
Zakaj so stroji tako pogosto izključeni?
Najprej sem neposredno vprašal McDonald's, kaj se dogaja z njihovimi okvarjenimi stroji. Ni odgovora. (Ta objava bo posodobljena, če pridejo v stik.) Nato sem vprašal tri nekdanje zaposlene v McDonald'su, kakšen je bil posel. Evo, kaj so imeli povedati.
Stroji zahtevajo veliko vzdrževanja.
"Čiščenje teh strojev traja nekaj ur," je za Seventeen.com povedala Becca Jansen, nekdanja petletna uslužbenka McDonald'sa v Missouriju. "Resno mislim, da lahko te stare stroje očistijo 4 ure. Razlog? Ima vnaprej programiran cikel, ki ga mora dokončati, in če zazna, da ste naredili nekaj narobe, se bo začel znova. "
Strojev ne more očistiti prav vsak. Le nekateri specializirani zaposleni se naučijo, kako jih očistiti ali popraviti, ti zaposleni pa običajno delajo 9 do 5 ur. Če se stroj pokvari ob 19. uri, verjetno ne bo popravljen šele naslednje popoldne.
Stroj ni bil vklopljen.
V trgovini Becca v Missouriju je stroj za sladoled običajno vklopljen šele okoli 10. ure zjutraj, če je stranka prosila za sladoled ali mlečni napitek (ki je narejen v aparatu za izdelavo sladoleda) pred tem bi jim rekla, da ga pri tem ne more postreči čas.
Ali, kot mi je Becca povedala po telefonu: "Preprosto prerano je za pripravo sladoleda."
Ali pa je bil stroj samo izklopljen.
Ko sem vprašal modno pomočnico Seventeen.com Kelsey Stiegman, nekdanjo štiriletno zaposleno pri McDonald'su V Illinoisu je o tej situaciji pojasnila, da zaposleni niso vedno 100 -odstotno preprosti stranke. Zlasti v počasnih nočeh lahko stroje predčasno izklopijo.
"Verjetno pravijo, da pijače ne morejo pripraviti, ker stroj čisti," mi je rekla. "Če se trgovina zapre ob 23. uri, jo bodo morda začeli čistiti ob devetih, če bodo stvari počasne, zato je ne želijo več umazati. Če pravijo, da je pokvarjen, je to verjetno zato, ker so ga že očistili, zato se opravičujejo, da ga bo stranka razumela. "
Stroji lahko delujejo v vročem vremenu.
Verjetno se ne počutite najbolje, ko je avgusta zunaj milijon stopinj. Tudi stroji ne.
"Če je zunaj prevroče vreme, lahko to vpliva na sposobnost aparata za sladoled, da ohrani pretresite mešanico pri zahtevani notranji temperaturi, "je povedal anonimni nekdanji uslužbenec McDonald'sa Seventeen.com.
Ali pa stroji morda delujejo, vendar ni dovolj mešanice, da bi naredili kaj novega.
Za izdelke, ki zahtevajo mešanice (vključno z mlečnimi napitki in sladoledom), morajo imeti zaposleni mešanico na zalogi, da lahko izdelek naredijo očitno. Če pa jim zmanjka izdelkov, jim usposabljanje pove, da morajo reči, da stroj ni v redu.
"Kolikor razumem, je razlog, da rečemo [stroj], in ne, da nam je zmanjkalo izdelka, ker če izdelek oglašujemo, stranka od nas pričakuje, da ga imamo (racionalno), «je pojasnil anonimni zaposleni. "Zato mislim, da bolj škodi ugledu restavracije, če rečemo, da niti nimamo izdelka, za katerega trdimo, da ga imamo če rečemo, da je eden od naših strojev pokvarjen, kar nimate veliko nadzora in se sliši bolj razumno. "
Delo v živilski službi ni enostavno in ni pošteno razburjati se pri lokalnih zaposlenih v McDonald'su, če ne morejo takoj narediti določenega izdelka. Niso oni krivi, če stroj ni v uporabi. Izkazalo se je, da so te stvari zakonito visoko vzdrževane.
In hej, kot sem pravkar izvedel: če imaš res pri srcu pijačo, pokliči prej, da preveriš, ali stroj deluje, preden se odpelješ do tja.
Imate pereče vprašanje, ki ga želite naslednjič raziskati? Tweet mi ga objavi na @hannahorens. Morda bi se v prihodnji zgodbi lotil vašega vprašanja!