Prehrana v restavraciji Taco Bell ne bo nikoli več ista

Z vašimi Gorditas in Crunchwrap Supremes se bo zgodilo nekaj precej neverjetnega: Taco Bell, dobavitelj vaših najljubših mastnih poznih večernih prigrizkov, v svojem jedilniku močno prenavlja, po poročanju Associated Press.

Taco Bell se je obljubil, da se bo pred naslednjim letom z vsega jedilnika znebil umetnih barvil in arom ter nixovega visoko fruktoznega koruznega sirupa in palmovega olja. In do konca leta 2017 se bodo znebili konzervansov, "kjer je to mogoče". Te spremembe ne vključujejo gaziranih pijač, ki pogosto vsebujejo koruzni sirup z visoko vsebnostjo fruktoze in izdelke, ustvarjene s partnerji, kot je njihov Doritos taco lupine.

Taco Bell se pridružuje dolgemu seznamu verig hitre prehrane, ki so s svojimi sestavinami naravne. Pizza Hut, ki je prav tako v lasti matičnega podjetja Yum Brands, prav tako prepoveduje umetna barvila in konzervanse, poleti pa bodo te obsežne spremembe. Plus,

Chipotle znebil gensko spremenjenih sestavin, McDonald's je iz piščanca izrezal antibiotike in Panera kruh je na svoj seznam "ne-ne" vrgel več kot 150 kemikalij.

Zakaj velike spremembe? V zadnjem času je prišlo do negodovanja aktivistov, ki si prizadevajo za sestavine, ki jih lahko prepoznajo in izgovorijo v svojih živilih, podjetja pa se odzivajo strankam, ki želijo "pravo hrano". Toda ne dovolite, da vas podjetja zavedejo: čeprav se znebijo grozljivo zvenečih kemikalij (od katerih večina ne škodi vseeno), hitra hrana ne bo nenadoma postala "zdrava". Uživanje ogromnega burrito je še vedno uživanje ogromnega burrito: okusno, vendar ne odlično za ti.