Kako iti na zelenice

Pri dvanajstih sem ustanovil svoj klub za pravice živali. Navdihnila me je ljubezen do živali in delo PETA -to so ljudje za etično ravnanje z živalmi, kolektiv, znan po svoji taktiki pritegnjenja pozornosti, kot je metanje pite s tofujem na nič hudega sluteča Anna Wintour, oblečena v krzno, na pariškem tednu mode-čeprav je bil najbolj oddaljen od mojih aktivizmov izdelava znaka v barvi crayola oz. dva. Medtem ko je moj mali klub precej hitro padel, moja ljubezen do živali ni nikoli. Zato sem se pred štirimi meseci odločil, da se odrečem mesu. (Popolno razkritje: Pravzaprav sem pescetar, ki je vegetarijanec in še vedno uživa morske sadeže. Opravičujem se ribičem povsod, a zasvojenosti s sušijem se ne bom kmalu odrekel!) Imate pomisleke o tem, da bi purana zamenjali za tofu? Evo, kar sem se naučil o tem, da bom brez mesa brez bolečin:

"Vegetarijanec"ni koda za "dieto".

Samo zato, ker iz prehrane izpuščate meso, še ne pomeni, da boste izgubili kilograme - obstaja na tone drugih živil, ki imajo prav toliko, če ne več, kalorij na obrok (kaj je, ogljikovi hidrati?) To je rečeno, veliko ponaredkov z zelenjavo je bolj zdravo kot njihovi kolegi iz pravega mesa: na primer, tipičen vegetarijanski burger ima le 100 kalorij in 3,5 grama maščobe, medtem ko ima pravi burg 280 kalorij in neverjetnih 20 gramov debela! Če iščete način, kako se sprostiti na vegetarijanski sceni, ali pa si želite pojesti malo lažje, poskusite zamenjati eno od dnevnega mesa obroki za nadomestek soje (Morningstar Farms naredi najboljšo "sojino žajbelj" in "fake'n slanino", za katero prisežem, da je okus tako dober kot pravi stvar!)

Ne začnite govejega mesa nad govedino! Ko je Jessica Simpson v začetku letošnjega leta nosila majico "Real Girls Eat Meat" (domnevno kopanje pri njeni lepotici Bivša Tony Romo, znana vegetarijanka Carrie Underwood), je med vegetarijanci sprožila ogenj kritik nastavljeno. Privrženka PETA Pamela Anderson je imela v enem posebej vročem intervjuju celo nekaj izbire, ne tako prijaznih besed za Jess! Vzemite lekcijo iz celotnega razpada majic in ne pozabite, da samo zato, ker spreminjate življenjski slog, ne pomeni, da morajo to narediti tudi vaši prijatelji in družina! Ponudite jim, da jim skuhate svojo najljubšo jed brez mesa - vendar se ne jezi, če se ne želijo odpovedati občasnemu Big Macu.

Nazadnje, če resno razmišljate, da bi živalskim izdelkom dali sekiro - pogovorite se s svojim doktorjem. Mnogi vegetarijanci razvijejo anemijo ali druge zdravstvene težave, ker s svojo prehrano brez mesa ne dobijo ustreznih hranil. Če delate z nutricionistom ali zdravnikom, lahko zagotovite, da je vaš zelenjavni način življenja dober tako za vas kot za vaše kosmate prijatelje!

Povej mi, ali si kdaj pomislil, da bi se odrekel mesu? Zakaj ali zakaj ne?

xoxo,

Drew Taylor

Modni pripravnik