1Sep

Prehrana- pridobivanje beljakovin kot vegetarijanec

instagram viewer

Sedemnajst izdelkov izbere, za katere menimo, da vam bodo najbolj všeč. Na povezavah na tej strani lahko zaslužimo provizijo.

prehrana-qa022207

Že štiri leta sem vegetarijanec in mislim, da ne dobivam dovolj beljakovin. Kakšna bi bila zame dobra beljakovinska prehrana?

Katie, 16, Odessa, FL

Pridobiti dovolj beljakovin ni težko z dobro načrtovano vegetarijansko prehrano, še posebej, če vključite jajca in mlečne izdelke. Ko vegetarijanska prehrana sploh ni načrtovana, se lahko začnejo težave s prehrano. Ljudje prepogosto opustijo uživanje mesa, na koncu pa zaužijejo več ogljikovih hidratov in prigrizkov. Poiščite alternativne vire beljakovin, vključno s fižolom, kot so fižol, čičerika in leča; orehi; soja; in mlečni izdelki z nizko vsebnostjo maščob.

Če ste vegan, lahko beljakovine še vedno dobite z uživanjem fižola in sojinih izdelkov, vendar je to morda malo težje in pozorni morate biti tudi na druga pomembna hranila, kot so vitamini B, železo ali kalcija. Če ste na omejevalni dieti ali ste zaskrbljeni zaradi katerega koli vidika vaše prehrane, se dogovorite za sestanek z dietetikom z licenco.