14Dec
Kadar koli brskam po TikToku, se naučim nekaj novega o lepoti, modi in predvsem... kuhanju. Letos je bilo še posebej velik za ljubitelje hrane na TikToku po priljubljenosti videoposnetkov z recepti v aplikaciji v letu 2020. Toda namesto kosmičev za palačinke ali kave dalgona leta 2020, je bilo leto 2021 polno prehrambenih trendov, ki so bili praktični in primerni za vse okuse, ne glede na to, ali imate raje dekadentne zajtrke ali enostavne večerje.
Nekateri najzgodnejši prehrambeni trendi v letu vključujejo Feta testenine in hack za tortilje, ki sta okoli marca postala velika. Feta testenine vključujejo uporabo bloka fete, paradižnika ter drugih zelišč in začimb v pekaču, preden jih vse skupaj zmešate s testeninami po vaši izbiri za čudovit kremast končni izdelek. Priročnik za tortilje je pokazal, kako zložiti zavitek za tortilje, da se lahko segreje v opekaču.
Naravne žitarice so bile še en marčevski trend, ki je vključeval uporabo svežega sadja, kot so jagode, borovnice, robide, semena granatnega jabolka in ledene kocke v skledi, napolnjeni s kokosovo vodo, ki jih je treba jesti po žlici kot žita. Bilo je celo tako priljubljeno
Zajtrk je bil velika tema, ko je šlo za letošnje trende, in ko niste videli ustvarjalcev, ki bi svoj dan začeli z Nature's Cereal, ste verjetno gledal videoposnetek za videoposnetkom uporabnikov TikToka, ki pripravljajo zapletene pečene oves v pečici ali pesto jajca za okusno osnovo za svoje jutro obroki. Začimb in prelivov je bilo tudi v aplikaciji ogromno, saj je pikanten vložen česen, vložena rdeča čebula in kombinacija sriracha mayo na vrhu slavne riževe sklede Emily Mariko postala čez noč obsesija.
Poleg samih receptov obstaja še nekaj drugih trendov v TikToku, ki so povezani s hrano, kot je Emily Mariko, vplivna popularizirali sklede z lososovim rižem, pripravo hrane na kmečki tržnici in sladko nasmejan na svojem krožniku s hrano po prvem ugriz. Videoposnetki, ki prikazujejo notranje delovanje Olimpijske kavarne in možnosti hrane, ki so na voljo saj so se športniki udeležili tudi spletnih iger v Tokiu, ki so potekale to poletje.
Na splošno je bilo to ogromno leto za hrano na TikToku. Kaj se obeta za leto 2022, bo le čas – in naši algoritmi – povedal.
Alexis Morillo je pridružena urednica na Delish.com, kjer pokriva najnovejše novice o hrani in virusne trende hrane.
Sedemnajst sodeluje v različnih programih pridruženega trženja, kar pomeni, da lahko dobimo plačane provizije za uredniško izbrane izdelke, kupljene prek naših povezav do spletnih mest prodajalcev.
©Hearst Magazine Media, Inc. Vse pravice pridržane.
