7Sep
Sedemnajst izdelkov izbere, za katere menimo, da vam bodo najbolj všeč. Na povezavah na tej strani lahko zaslužimo provizijo.
Kot navdušen kavopija, Razmišljal sem o načinih, kako narediti bolj zdravo jutranjo kavo brez žrtvovanja okusa. To so recepti, ki jih lahko pripravite doma s kuhalnikom espressa, in možnosti, ki jih lahko poiščete pri naročanju nečesa v kavarni.
Za pristno in zdravo latte poskusite te preproste nasvete:
- Da bi dobili penasto mleko brez penilca za mleko ...
- Možnost 1: Mleko v mikrovalovni pečici segrevajte 1 minuto 30 sekund do 2 minuti. Močno premešajte, da ustvarite zračne mehurčke. Nalijte v skodelico čez espresso
- Možnost 2: Mleko segrevajte v steklenem kozarcu, ki ga je mogoče zapreti (s pokrovčkom) 1 minuto 30 sekund do 2 minuti. Na kozarec postavite pokrov in ga tesno zaprite. Močno pretresite, da ustvarite zračne mehurčke. Nalijte v skodelico čez espresso
Za dodajanje okusa brez ton sladkorja ...
Možnost 1: Sirupe z okusom pripravite sami, tako da v ponvi segrejete 1 skodelico vode in dodate 1 skodelico sladkorja. Pustite, da se sladkor raztopi in izklopite toploto. Vmešajte aromo, na primer 1 žličko vanilijevega ekstrakta. V jutranjo kavo dodajte 1 žlico sirupa, ostalo pa shranite v hladilniku. (pribl. 6 gramov sladkorja v primerjavi s 15 grami iz črpalke arome)
Možnost 2: Kupite sirup brez sladkorja v trgovini (blagovno znamko Torani lahko najdete v večini trgovin z živili)
Možnost 3: Uporabite sladkano vanilijevo mandljevo mleko ali sojino mleko
Možnost 4: Uporabite vanilijevo mandljevo mleko ali sojino mleko in dodajte zavojček sladila (Truvia je moja najljubša)
Za pripravo jutranje latte brez aparata za espresso:
Možnost 1: Pripravite čaj s kofeinom v čaju
2. možnost: skuhajte močno kavo in uporabite večjo količino kot skodelico espressa
Če želite poiskati bolj zdrave možnosti v kavarni:
Možnost 1: Prosite za mleko brez maščob, mandljevo ali sojino mleko
Možnost 2: Prosite za sirup brez sladkorja
Možnost 3: Vprašajte za majhno ali srednjo velikost in se poskusite izogniti večjim ali prevelikim
Možnost 4: Prosite za pijačo brez stepene smetane
Vanilija latte
1 strel espresso
1 skodelica sladkega vanilijevega mandljevega/sojinega mleka ali 1 skodelica mleka brez maščob + 1 žlica vanilijevega sirupa brez sladkorja
½ žličke cimeta (neobvezno)
Mleko segrevajte v mikrovalovni pečici 1 minuto 30 sekund in vmešajte cimet. Prelijte espresso, premešajte in uživajte.
Or V skodelico nalijte espresso in vanilijev sirup, espresso prelijte z mlekom, premešajte in uživajte.
Chai čaj Latte
¼ skodelice kuhanega chai čaja
1 skodelica sladkega vanilijevega mandljevega/sojinega mleka ali 1 skodelica mleka brez maščob + 1 žlica preprostega vanilijevega sirupa brez sladkorja
Mleko segrevajte v mikrovalovni pečici 1 minuto 30 sekund in stepajte do pene. Prelijemo z zvarjenim čajem, premešamo in uživamo.
Or Skuhajte čaj, dodajte vanilijev sirup in čaj v skodelici prelijte z vročim mlekom. Premešajte in uživajte.