7Sep
Posel se je začel v tovornjaku za sladoled.
Tom Carvel se je v mladosti preselil iz Grčije na kmetijo v Connecticutu, kjer je vzgajal piščance in odraščal s šestimi brati in sestrami. Ko je bil star 28 let, je izposodil 15 dolarjev od svoje bodoče žene Agnes, ki je leta 1929 kupila svoj prvi tovornjak za sladoled - in tam se je vse začelo.
Potem se je pokvaril tovornjak...
Carvelovemu tovornjaku je nekega dne popustila pnevmatika in med prodajo hitro stoječega sladoleda je izvedel, da so njegove stranke dejansko imele radi mehkejše zamrznjene dobrote, kar je sprožilo zamisel o ustvarjanju "mehkega servisa". Carvel se je lotil izdelave posebnega zamrzovalnika, ki bi iz njega iztrgal njegovo kremasto, lažjo različico sladoleda, za katero je sčasoma dobil patent za
Prva trgovina je bila odprta leta 1937.
Carvel je odprl svojo prvo stojnico za sladoled na mestu, kjer se mu je pokvaril tovornjak v Hartsdaleu v New Yorku. Njegov stroj "Custard King" je bil ključ do prave teksture sladoleda, zato je začel prodajati zamrzovalnike za super nizko temperaturo "brez zračne črpalke". Kasneje je postal prva oseba, ki je leta 1947 franšizirala maloprodajo sladoleda.
Carvel je izumil na tone izvirnih sladolednih dobrot.
Po patentu "Custard King" je Carvel uvedel patente za številne druge izdelke, ki jih je izumil, vključno z okroglim sladolednim sendvičem, imenovanim Leteči krožnik, ki je bil predstavljen leta 1951. Piškoti iz sendviča se zdrobijo in pomešajo s Carvelovim čokoladnim namazom, da nastanejo drobljive plasti v njihovih znamenitih pecivih.
Carvel je znan po svojih novosti.
Edinstvene sladoledne torte, oblikovane kot liki, so postale blagovna znamka Carvela. Poleg "Objemi me medveda" in "Dumpy the Pumpkin" je bil eden najbolj nepozabnih predmetov Cookie Puss. Kot pravi zgodba, je Cookie Puss tujec, ki se je sprva imenoval Celestial Person. The Beastie Boys je celo napisal pesem poimenovana po CP.
Fudgie the Whale je najbolj znan.
Najbolj znan lik sladoledne torte je Fudgie kit - stvaritev, ki so jo za očetovski dan sanjali že leta 1977. Ime je nastalo, ko je podjetje poskušalo fotografirati torto za promocijo, zgodba o kitu pa se je neprestano prekinjala. Torto so obložili s čokolado, da je ostala nedotaknjena, in rodila se je ikona... ali zamrznjeno. Fudgie je leta 2017 praznoval svoj 40. rojstni dan.
Fudgie se spreminja z letnimi časi.
Carvel ponuja izvirne zamisli, da bi stranke poskusile več praznikov in praznovanj skozi vse leto, nekatere pa bi se lahko zdele nekoliko znane. Klasična oblika torte Fudgie the Whale se za Veliko noč in celo prikrije in spremeni v zajčke Božiček okoli božiča.
Carvel je bil predstavljen na Saturday Night Live.
Leta 1983 se je zasedba SNL malo zabavala ob izumih sladoleda Toma Carvela (pa tudi njegovem gramoznem glasu). Dobavitelj sladoleda uvaja seksi praznične torte, kot so Jolly Jugs, Jingle Bun, s in Santa Snowballs, kot neumno pikico pri kitu Fudgie in drugih likih Carvela.
Obstaja fakulteta za sladoled Carvel.
Ljubitelji sladoleda, ki jih zanima odprtje franšize Carvel, morajo opraviti poseben program usposabljanja. Prvotno 14-dnevni proces je šolanje potekalo na Carvel College of Ice Cream Knowledge (znano tudi kot Sundae School).
Carvel je imel nekaj Guinnessovih svetovnih rekordov.
V preteklih letih je Carvel uporabil svoje velike količine sladoleda, da si je prislužil nekaj naslovov v Guinnessovi knjigi rekordov. Leta 2002 je veriga sestavila največjo piramido lopatic za sladoled, leta 2004 pa zgradila največjo sladoledno torto na svetu v čast 70 -letnice blagovne znamke.
Bodite pozorni na povsem nove okuse.
Carvel poznavalce sladoleda drži, da na prstih vedo, kaj jim je všeč, tako da jih redno preseneti s povsem novimi okusi. Nekatere njihove sveže ponudbe so zmešane z delci Heath, Reese ali Oreos ali pa jih navdihujejo druge priljubljene sestavine, kot so Andske mete, Nutella in Biscoff piškotno maslo.
Za en dan na leto ponujajo brezplačne stožce.
Vsako leto Carvel vstopi v poletno sezono in podari tone brezplačne mehke postrežbe. Bodite pozorni na Dan prostih stožcev objave in izkoristite stožce velikosti junior, na hiši, na sodelujočih lokacijah.
