Za zahvalni dan morda ne bo ostalo dovolj buč

< Tukaj je dejstvo, ki ga morda ne poznate: Illinois je ameriška država za proizvodnjo buč. Odgovorni so za približno 90 odstotkov bučk, ki se gojijo v državi, in po mnenju državnih kmetovalcev buč, vaš zahvalni dan jedi iz buč letos morda ne bo prišel na mizo.

Medtem ko državni strokovnjaki za pridelavo to zagotavljajo volja naj bo za vaše noč čarovnic iz bučk dovolj buč, za zahvalni dan bi jih lahko ostalo zelo malo ali nič. Medtem ko je puran zvezda praznikov, je bučna pita očitno glavna sladica. "Ne bi čakal do 20. novembra. Kupil bi ga, kadar koli pride v trgovino, "svetuje Mohammad Babadoost, profesor na Univerzi v Illinoisu.

Libby, proizvajalec bučk v pločevinkah, je za CBS povedal, da se "zdi, da so pridelki v Illinoisu letos manjši od pričakovanih." To pomeni, da ponudbe morda ne bodo mogli prilagoditi velikemu povpraševanju.

"Ko pošljemo preostanek letine 2015, ne bomo več imeli Libbyne buče, ki bi jo prodali do letine 2016," opozarja Roz O'Hearn, izvršna direktorica podjetja Libby's.

Kar se tiče pomanjkanja, imajo rekordne količine padavin v Illinoisu junija. Plodovi so izpirali bučna semena in gnili starejše buče.

V zvezi s tem toplo priporočamo, da čim prej založite buče v pločevinkah.

[prek ABC