Unigo: Udobne študentske dobrote poceni

Nič ni bolj vroče, doma kuhano. Ko je stotine kilometrov stran od doma, je misel na hrano brez kavarne dvakrat bolj privlačna. Če kuhanje ni vaša stvar in ste utrujeni od hrane, si oglejte te preproste možnosti večerje, ki bodo všeč vam in vašim prijateljem. Pozabite na Rachael Ray, te jedi so okusne in v kuhinji ne zahtevajo popolnoma nobenega znanja:

Zrezek, srednje redek (3 do 10 USD) - Zrezek je najlažje in najvarnejše meso za izdelavo. Je tudi zelo zmerne cene, razen če ste ljubitelj filet mignon. Preprosto izberite kos, ki je videti najbolj zdrav, z najmanj maščobe. Meso operemo in odstranimo odvečno maščobo, preden ga v ponvi kuhamo 1-2 minuti na vsaki strani, odvisno od debeline. Pekača ne namažite z maslom ali oljem, meso se bo v lastni maščobi skuhalo ravno prav. Med kuhanjem naredite majhne zareze, da preverite želeno teksturo. Začinite s poprom, omako iz zrezkov ali katero koli drugo omako, ki vam je pri roki. Eksperimentirajte in se zabavajte! Za dodaten pridih narežite nekaj paradižnika in čebule, ki jih postavite poleg zrezka.

Paradižnikova in avokadova solata - Ta popolna predjed se lahko podvoji kot guacamole. 2 avokada narežemo na drobne kvadratke (Nasvet: z žlico odstranite avokado). Na zelo majhne koščke narežite tudi 3 paradižnike in 1 čebulo. Zmešajte z žličko olivnega olja, ščepcem popra in soljo. Na vsak krožnik položite majhno količino solate. Za mediteranski pridih dodajte nekaj sira in oliv.

Tu je še nekaj receptov za domove, od študentov samih:

Classico testenine s klobaso - Univerza v Gruziji http://www.unigo.com/university_of_georgia/videos/29568/

Vso srečo in uživajte!