Zdrav recept z veggie burgerjem

jaz ljubezenburgerje, kot veliko. Včasih pa se po zaužitju velikega mastnega kužka počutim preveč sito in napihnjeno. Druga možnost je, da sem izpopolnil okusen recept za veggie burger, ki je prav tako prijeten. Moram priznati, da niso vsi vegetarijanski burgerji enaki. Med iskanjem bolj zdravih burgerjev sem poskusil nekaj resno grdih. Okusi so različni, vendar je moja najljubša znamka veggie burgerjev Boca, zato sem to uporabil v spodnjem receptu. Ta recept je kot nalašč za vegetarijance ali hamburgerje, kot sem jaz. Ima vlaknine, zdrave maščobe, kot je avokado, in veliko beljakovin!

Kaj potrebujete:

1 originalna veganska mesna peciva Boca

2 rezini polnozrnatega kruha

Sesekljan avokado

2 rezini paradižnika

Dopust špinače

Sliec vašega najljubšega sira ali feta sira brez maščobe

Humus

Navodila:

Najprej na ponev poškropite pršilo za ponev proti prijemanju (po možnosti z rastlinskim oljem) in kuhajte svojo vegansko pecivo, dokler ne zavre. Nato pripravite svoje rezine polnozrnate pšenice (moje najraje prepečem!) In jih položite na krožnik, pripravljen za vašo pito. Paradižnik operemo in ga za burger narežemo na rezine. Operite peščico špinačnih listov. Vzemite svoj najljubši sir (uporabil sem chedder, vendar bo feta vašemu hamburgerju prinesla pristno sredozemsko aromo), na paradižnik pa položite paradižnik, avacado in špinačo. Namesto, da bi drugi kos kruha naložili z majonezo, raje nanj nanesite humus. Ne samo, da je to zdrava možnost, ampak tudi vašemu burgerju daje sredozemski okus! Nazadnje, pojedite in uživajte v svojem okusnem ustvarjanju!