Tisícročná ružová čokoláda sa deje, pretože samozrejme je

Osemdesiat rokov po vynájdení bielej čokolády sa ružová čokoláda oficiálne stala štvrtým druhom čokolády, ktorá sa do nej dostala svet, potom, čo švajčiarska čokoládová spoločnosť Barry Callebaut odhalila, že vynašli „rubínovú“ čokoládu na dnešnej akcii v Šanghaji, Čína.

Rubínová čokoláda získava červeno-ružový odtieň z rubínových kakaových bôbov a má slabú, ale prirodzene sa vyskytujúcu chuť. to „nie je horké, mliečne ani sladké, ale napätie medzi bobuľovou ovocnosťou a lahodnou hladkosťou“, podľa a tlačová správa. "Toto je skutočne zmes ovocnosti, kyslosti a chuti bobúľ," hovorí šéfkuchár spoločnosti Martin Diez. povedal agentúre Reuters.

Napriek tomu, ako vyzerá a chutí, spoločnosť potvrdila, že do nového druhu čokolády nie sú pridané žiadne farbivá, bobule ani arómy.

Aj keď zatiaľ neexistuje žiadny pevný dátum, kedy sa bude dať kúpiť v obchodoch, spoločnosť naznačila, že by mala byť čoskoro k dispozícii na celom svete.

„Tešíme sa na spoluprácu s našimi partnermi pri uvádzaní tohto inovatívneho prelomu na trh a pri výrobe novej čokolády Ruby kategóriu, ktorá je k dispozícii výrobcom a spotrebiteľom čokolády na celom svete, “hovorí Peter Boone, hlavná inovácia a kvalita spoločnosti Barry Callebaut Dôstojník.

Sledujte @Seventeen na Instagram!