1Sep

Výživa- bielkoviny ako vegetarián

instagram viewer

Sedemnásť vyberá výrobky, ktoré si myslíme, že sa vám budú páčiť najviac. Prostredníctvom odkazov na tejto stránke môžeme získať províziu.

výživa-qa022207

Som vegetarián už štyri roky a nemyslím si, že mám dostatok bielkovín. Čo by bola pre mňa dobrá bielkovinová diéta?

Katie, 16 rokov, Odesa, FL

Dostatok bielkovín nie je náročný na dobre naplánovanú vegetariánsku stravu, najmä ak do nej zaradíte vajíčka a mliečne výrobky. Práve vtedy, keď vegetariánska strava nie je vôbec naplánovaná, môžu začať problémy s výživou. Ľudia sa príliš často vzdávajú konzumácie mäsa, ale nakoniec jedia viac uhľohydrátov a občerstvenia. Hľadaj alternatívne zdroje bielkovín vrátane fazule, ako sú fazuľa, cícer a šošovica; orechy; sója; a nízkotučné mliečne výrobky.

Ak ste vegán, bielkoviny môžete získať aj konzumáciou fazule a sójových produktov, ale môže to byť málo ťažšie a taktiež musíte dávať pozor na ďalšie dôležité živiny ako vitamíny B, železo, príp vápnik. Ak držíte obmedzujúcu diétu alebo vám robí starosti nejaký aspekt vašej výživy, dohodnite si stretnutie s kvalifikovaným dietológom.