Čo je to Candy Trend „Squid Game“ na TikTok? Vírusový recept, vysvetlené

Ak ste nespali pod kameňom, potom viete alebo ste o tom aspoň počuli Squid Game. Juhokórejská dráma o prežití sa raketovo vyšplhala na prvé miesto Netflixa z dobrého dôvodu. Je to návykový seriál o 456 ľuďoch, ktorí sú finančne zadlžení, a aby sa vyhrabali, súťažia o výhru 45,6 miliardy juhokórejských wonov alebo 38,5 miliardy dolárov. Čo musia urobiť, aby vyhrali tieto peniaze? Jednoducho si zahrajte nejaké detské hry. Myslite na červené svetlo, zelené svetlo, ale ak vás osoba (veľmi veľká bábika) prichytí pri pohybe, budete zastrelení. Áno, strieľal som pištoľou.

Znie to dosť smrteľne, však? No, ako hovorí pop kultúra, jedna z hier pokračuje Squid Game podnietil výzvu TikTok. V šou súťažiaci vyrezávajú tvary z a plást-podobná zmes nazývaná cukríky Dalgona (nezamieňať s Káva Dalgona). Môže to znieť jednoducho, ale sušienka je krehká, vyrába sa len z cukru a sódy bikarbóny a účastníci musia vystrihnúť trojuholníky, srdiečka a dáždniky, aby mohli ísť ďalej. A ak neuspejete? No vieš. Používatelia na TikTok vyrábajú cukríky od nuly a pokúšajú sa vyrezať tvary bez toho, aby ich rozbili, aby zistili, ako by sa im darilo.

Bol som zvedavý, aké ťažké to môže byť, a tak som sa rozhodol to vyskúšať sám. Postupoval som podľa tohto receptu od kórejský bapsang, ale improvizované s niekoľkými nástrojmi. Na miernom ohni som zohriala 6 lyžíc cukru v hrnci, ktorý som držala bokom. Keď sa všetko roztopilo, vypol som oheň a pridal ¼ lyžičky sódy bikarbóny. To, čo nasledovalo, boli najchaotickejšie dve minúty môjho života.

Intenzívne som miešala asi 20 sekúnd, aby sa sóda bikarbóna rozpustila, a zmes sa v priebehu niekoľkých sekúnd zväčšila štvornásobne a prebublala do oranžovej mramorovanej hmoty. Vylial som to na vymastený alobal a myslel som si, že som to niekde pokazil. Zmes na recepte a v TikToks, ktorú som videl, mala oveľa svetlejšiu farbu a hladkú. Moja bola tmavá a mramorovaná veľkými bublinami, ktoré sa stále pomaly rozširovali, keď praskali. Nechal som ho vychladnúť 15 sekúnd a potom som ho zľahka sploštil vymastenou škrabkou. Nelepilo sa a trochu sa sploštilo, takže som pokračoval v ďalšom kroku vyrazenia tvaru vykrajovač na sušienky. Nechcete to pretlačiť úplne, ale len urobiť hlbokú zárez, aby ste sa neskôr rozišli. Použil som vrchnú časť pohára.

Keď som ho vybral z fólie, cítil som, aký je jemný. Vybral som si jednoduchý tvar, kruh, aby som mal väčšiu šancu na prežitie. Potom, čo som sa hrabal okolo obrysu, aby som si dal väčšiu šancu na čistý brejk, som išiel za roh. A s ním prišiel malý kúsok kruhu. Bola som mŕtva žena. neprežil by som.

Ak by som niekedy dostal druhú šancu, uvaril by som cukru o niečo menej, použil by som trochu menej sódy bikarbóny, vybral by som si štvorec ako môj tvar a možno vyberiem stránku z Gi-hunovej knihy a líznem cukrík, kým sa neroztopí v tvar.