12 vecí, ktoré potrebujete vedieť pred konzumáciou zmrzliny Carvel

V mladosti sa Tom Carvel presťahoval z Grécka na farmu v Connecticute, kde choval sliepky a vyrastal so svojimi šiestimi bratmi a sestrami. Keď mal 28 rokov, mal požičal si 15 dolárov od svojej budúcej manželky Agnes, aby si v roku 1929 kúpil svoj prvý vozík so zmrzlinou - a tam sa to všetko začalo.

Carvelov kamión jedného dňa dostal prázdnu pneumatiku a pri predaji rýchlo sa topiacej zmrzliny zistil, že jeho zákazníci skutočne milujú mäkšie mrazené dobroty, ktoré iskrili. myšlienka vytvorenia „mäkkého podávania“. Carvel sa pustil do práce a postavil špeciálnu mrazničku, ktorá by chrlila jeho krémovú, ľahšiu verziu zmrzliny, na ktorú nakoniec dostal patent. pre.

Carvel otvoril svoj prvý stánok so zmrzlinou na mieste, kde sa mu v Hartsdale v New Yorku pokazil kamión. Jeho stroj „Custard King“ bol kľúčom k získaniu správnej textúry zmrzliny, a tak začal predávať super nízkoteplotné mrazničky „no air pump“. Neskôr sa stal prvým človekom, ktorý v roku 1947 franšízoval maloobchod so zmrzlinou.

Po jeho patente „Custard King“ Carvel inicioval patenty na mnoho ďalších predmetov, ktoré vynašiel, vrátane okrúhleho zmrzlinového sendviča s názvom Flying Saucer, ktorý bol predstavený v roku 1951. Sušienky zo sendviča sa rozpadnú a zmiešajú s čokoládovým dipom Carvel, aby sa vytvorili drobivé vrstvy v ich známych koláčoch.

Jedinečné zmrzlinové koláče navrhnuté tak, aby vyzerali ako postavy, sa stali ochrannou známkou spoločnosti Carvel. Okrem „Hug Me the Bear“ a „Dumpy the Pumpkin“ bola jednou z najpamätnejších položiek vždy Cookie Puss. Ako príbeh pokračuje, Cookie Puss je mimozemšťan, ktorý sa pôvodne volal pod názvom Nebeská osoba. The Beastie Boys dokonca napísali pieseň pomenované podľa CP.

Najznámejšia postava zmrzlinového koláča je Veľryba Fudgie - stvorenie, ktoré sa snívalo ku Dňu otcov v roku 1977. Názov vznikol, keď sa spoločnosť pokúsila odfotiť tortu na propagáciu a rozprávka o veľrybe sa neustále prerušovala. Tortu pokryli čokoládou, aby zostala nedotknutá, a ikona sa narodila... alebo matné. Fudgie oslávil v roku 2017 svoje 40. narodeniny.

Spoločnosť Carvel prichádza s originálnymi nápadmi, ktoré môžu zákazníci vyskúšať počas celého roka na niekoľko sviatkov a osláv a niektoré z nich môžu pôsobiť trochu povedome. Klasický tvar koláča Fudgie veľryby sa zamaskuje a premení na zajačika na Veľkú noc a dokonca aj na večer Mikuláš okolo Vianoc.

V roku 1983 si členstvo v SNL trochu užilo zábavu s vynálezmi zmrzliny Toma Carvela (ako aj s jeho drsným hlasom). Predajca zmrzliny predstavuje sexy, sviatočné koláče ako Jolly Jugs, Jingle Bun, s a Santa Snowballs ako hlúpe popichovanie vo veľrybe Fudgie a ďalších postavách Carvelu.

Milovníci zmrzliny, ktorí majú záujem otvoriť franšízu Carvel, musia prejsť špeciálnym tréningovým programom. Pôvodne 14-dňový proces prebiehalo na škole Carvel College of Ice Cream Knowledge (tiež známej ako Sundae School).

Spoločnosť Carvel za tie roky použila svoje obrovské množstvo zmrzliny na získanie niektorých titulov v Guinnessovej knihe rekordov. V roku 2002 reťazec zostavil najväčšiu pyramídu naberačky zmrzliny a v roku 2004 postavil na počesť 70. výročia značky najväčší zmrzlinový koláč na svete.

Spoločnosť Carvel udržiava znalcov zmrzliny, ktorí si myslia, že vedia, čo sa im na prstoch páči, tým, že ich pravidelne prekvapí úplne novými príchuťami. Niektoré z ich najčerstvejších ponúk majú vmiešané kúsky vresu, Reese alebo Oreos, alebo sú inšpirované inými obľúbenými prísadami, ako sú mäty And, Nutella a Biscoff sušienkové maslo.

Carvel každoročne otvára letnú sezónu tým, že rozdáva tony bezplatného soft servírovania. Dávajte si pozor Deň kužeľa zadarmo oznámenia a využite výhody kužeľov mladšej veľkosti, doma, na zúčastnených miestach.