2Sep
Sedemnásť vyberá výrobky, ktoré si myslíme, že sa vám budú páčiť najviac. Prostredníctvom odkazov na tejto stránke môžeme získať províziu.
Xavier Brunet
Ovsené vločky z čokoládových lupienkov
Carli, 16, Columbus, MS
Zloženie:
2 šálky cukru
2 šálky hnedého cukru
5 šálok ovsených vločiek
4 šálky múky
2 čajové lyžičky sódy bikarbóny
2 čajové lyžičky prášku do pečiva
2 šálky (4 tyčinky) rozpusteného margarínu alebo masla
2 čajové lyžičky vanilkového extraktu
2 12-uncové vrecká čokoládových lupienkov
1 až 2 12 uncové vrecká sušené čerešne, nakrájané
Pokyny:
1) Rúru predhrejte na 350 stupňov.
2) Zmiešajte oba cukry, ovsené vločky, múku, sódu bikarbónu a prášok do pečiva.
3) Roztopený margarín alebo maslo a vanilku zmiešajte a vmiešajte do suchých prísad.
4) Keď sú všetky tieto prísady dostatočne premiešané, primiešajte čokoládové lupienky a sušené čerešne.
5) Naberte približne Oreo množstvo cesta a sformujte ho do gule. Guľku položte na plech, ktorý ste namazali margarínom, maslom alebo sprejom na varenie a opakujte, kým nespotrebujete všetko cesto.
6) Uistite sa, že ste rozložili všetky guľky cesta - na plech by sa malo zmestiť iba 12!
7) Pečte, kým sušienky nezačnú hnednúť, a potom nechajte vychladnúť.
Tuniakové špagety
Phoebe, 19, Atlanta, GA
Zloženie:
2 strúčiky cesnaku, mleté
1/4 šálky olivového oleja
1 plechovka celých paradajok
1/2 šálky nakrájaných zelených olív
1 plechovka scedeného tuniaka
1 polievková lyžica sušenej petržlenovej vňate
1 lyžička sušeného oregana
1/4 čajovej lyžičky vločiek červenej papriky
1/2 libry špagety
parmezán
Pokyny:
1) Na olivovom oleji restujte cesnak na strednom ohni niekoľko minút.
2) Pridajte paradajky a šťavu z nich, pomocou drevenej lyžice ich všetky roztlačte.
3) Keď sú dobre premiešané, pridajte do omáčky olivy, tuniaka, petržlenovú vňať, oregano a korenie.
4) Omáčku necháme dusiť asi 30 minút.
5) Kým sa omáčka varí, uvarte špagety v samostatnom hrnci.
6) Akonáhle sú špagety a omáčka hotové, podávame špagety s omáčkou navrchu a posypeme parmezánom. Jednoduché a chutné!
Korenená šunka a ryža Pilaf
Candace, 14, Durham, NC
Zloženie:
1 vrecko ryže
1/8 šálky cibule, nakrájanej
1/8 šálky zelenej papriky, nasekanej
2 vajcia
1 lyžička soli
1 lyžička korenia
1 lyžička petržlenových vločiek
1 polievková lyžica strúhaného amerického syra
1/4 šálky ošúpanej šunky, natrhanej na malé kúsky
1/4 šálky orechov
1 lyžička kajenského korenia
1 lyžička cukru
1 lyžička oregana
Sójová omáčka
Pokyny:
1) Ryžu uvarte podľa pokynov na vrecku na 2 porcie. (Candace prikryje hrniec, aby ryža zostala nadýchaná a varila sa rýchlejšie.)
2) Kým sa vám ryža varí, nakrájajte cibuľu a zelenú papriku.
3) Vajíčka rozšľahajte a pridajte soľ, korenie a petržlenové vločky.
4) Vajcia nalejte do hrnca, pridajte syr a premiešajte. (Pre ešte unikátnejší efekt môžete urobiť omeletu a nakrájať ju na štvorce.)
5) Vyberte vajíčka z panvice.
6) Vložte šunku a zeleninu do panvice a zohrievajte 2 až 3 minúty.
7) Do tejto doby by mala byť vaša ryža takmer hotová. Keď je hotový, odstavte hrniec zo sporáka a pridajte vajíčka a šunku spolu s orieškami (arašidy a kešu orechy mám najradšej), kajenským korením, cukrom a oreganom.
8) Nakoniec zalejeme sójovou omáčkou podľa chuti.
9) Dobre premiešajte a podávajte horúce! (Robí 2 porcie.)
Čokoládové brownies
Nikita, 18, Irvington, NY
Zloženie:
1/2 šálky masla, zmäkčené
1 šálka cukru
1 lyžička vanilkového extraktu
2 vajcia
6 lyžíc kakaa
1/2 šálky univerzálnej múky
Pokyny:
1) Rúru predhrejte na 375 stupňov.
2) Zmiešajte všetky ingrediencie v miske, kým nie sú dobre premiešané.
3) Nalejte do vymastenej formy 8 x 8 palcov a pečte 45 minút.
4) Vyberte z rúry, nechajte vychladnúť a potom si pochutnajte. Ešte lepšie budú chutiť, ak na vrch pridáte čokoládovú polevu!
Kurča Teriyaki
Samantha, 18 rokov, Lafayette, Kalifornia
Zloženie:
2 šálky sójovej omáčky
1 šálka hnedého cukru
1 šálka kryštálového cukru
2 polievkové lyžice cibuľovej soli
2 polievkové lyžice cesnakového prášku
1 šálka mirinu (japonské víno na varenie, ktoré nájdete vo väčšine obchodov s potravinami)
1 trojpalcový kus čerstvého zázvoru, najemno nastrúhaný
8 porcií kuracieho mäsa (Samantha preferuje vykostené kuracie stehná bez kože)
1 1/2 šálky bielej ryže
Pokyny:
1) Všetky suroviny okrem kuracieho mäsa zmiešajte v hrnci, priveďte k varu a nechajte vychladnúť.
2) Omáčku nalejte na kura a nechajte marinovať cez noc.
3) Na druhý deň uvarte kura na grile. Ryžu uvarte podľa návodu na obale (3 šálky vody na 1 1/2 šálky ryže). Kura podávajte s ryžou. (Slúži 8.)
Čokoládové fondue
Juliane, 16, Fayetteville, NC
Zloženie:
32 uncí mliečnej čokolády
1 1/3 šálky silnej smotany
1 lyžička vanilkového extraktu
1 lyžička cukru
1/3 šálky teplej vody
Čokoľvek si myslíte, že by skvele chutilo namočené v čokoláde!
Pokyny:
1) V hrnci rozpustíme čokoládu spolu so smotanou.
2) Keď sa zmes rozpustí, pridajte vanilkový extrakt, cukor a teplú vodu.
3) Keď sú všetky spojené, podávajte v hrnci na fondue, aby bola zmes teplá. Potom sa ponorte! Julianinými obľúbenými naberačkami sú banány, jahody, lievance, praclíky a kokosové makaróny.