2Sep

Choďte na Veggie, zostaňte zdraví!

instagram viewer

Sedemnásť vyberá výrobky, ktoré si myslíme, že sa vám budú páčiť najviac. Prostredníctvom odkazov na tejto stránke môžeme získať províziu.

Ak jete menej mäsa, je lákavé ísť na pizzu a hranolky. Namiesto toho vyskúšajte tieto chutné recepty plné živín, ktoré skutočne potrebujete!

Teriyaki Portobello Burger

Robí jeden sendvič.

Text, kríž, písmo, symbol, kruh, kuchynské potreby, náboženské položky,
  1. Jedlo, Pochutiny, Kuchyňa, Prísada, Pečivo, Produkovať, Miska, Jedlo, Pomaranč, Raňajky,
    V miske s teriyaki omáčkou odrežte stonku a namočené portobello. Nechajte marinovať 15 minút.
  2. Na panvici rozpálime olej na strednom ohni. Pridajte cibuľu a miešajte 10 až 12 minút, kým nezmäkne. Na panvicu nalejeme teriyaki omáčku z húb a varíme 5 minút, potom vyberieme cibuľu a odstavíme.
  3. Pridajte hubu na panvicu a na strednom ohni varte 6 minút z každej strany, potom pridajte ananás a varte 1 minútu. Položte portobello na drdol; navrch dajte ananás a cibuľu.

Celozrnná rolka vám poskytne niektoré živiny, ktoré by ste za normálnych okolností získali z mäsa, napríklad zinok, ktorý posilňuje váš imunitný systém.

Tacos z čiernych fazúľ

Robí osem malých tacos.

Žltá, text, červená, fotografia, riadok, jantár, písmo, farebnosť, svet, kruh,
  1. Jedlo, kuchyňa, recept, misa, prísada, výroba, jedlo, zmes, obloha, listová zelenina,

    Kyslú smotanu a zelenú papriku zmiešajte v malej miske a odstavte. Fazuľu scedíme, opláchneme pod studenou vodou a vložíme do menšieho hrnca.

    click fraud protection

  2. Kukuricu (s tekutinou) pridajte k fazuli v hrnci a varte na miernom ohni za stáleho miešania 8 až 10 minút. Tekutinu scedíme a vmiešame čili prášok.
  3. Lyžicu fazuľovej zmesi dajte do stredu tortilly, potom posypte šalátom, syrom a kyslou smotanou. Opakujte so zvyšnými tortillami.

Vegáni, ktorí nejedia mäso ani mliečne výrobky, môžu čedar nahradiť sójovým syrom. Len sa uistite, že je obohatený o vápnik (pre silné kosti) a vitamíny B (na udržanie energetickej hladiny).

Paradajkové a biele fazuľové cestoviny

Robí štyri porcie.

Žltá, Text, Symbol, Písmo, Kríž, Medicína, Kruh, Náboženské položky, Číslo, Pilulka,
  1. Cestoviny, fusilli, jedlo, rotini, kuchyňa, riad, recept, výroba, základné potraviny, jedlo,
    Veľký hrniec osolenej vody privedieme k varu. Pridajte cestoviny; varíme na strednom ohni 10 minút, potom cestoviny scedíme a vrátime do hrnca.
  2. Paradajky nakrájajte na polovicu, potom malou lyžičkou zoškrabte semená a nakrájajte na 1-palcové kúsky. Olej zohrejte vo veľkej panvici na strednom ohni. Pridajte paradajky a cesnak; prikryjeme a varíme 10 až 12 minút. Cesnak vyberieme a odložíme.
  3. Fazuľu opláchneme, pridáme do panvice a potom odstavíme z ohňa. Cesnak roztlačíme vidličkou a pridáme k scedeným cestovinám. Potom pridajte paradajky, fazuľu a bazalku. Dobre premiešajte a posypte parmezánom, korením a soľou.

Fazuľa je skvelým zeleninovým zdrojom železa-minerálu, ktorý vám dodá energiu. Aby však vaše telo absorbovalo železo zo zeleniny, potrebuje vitamín C. Na to slúžia paradajky!

Máte ďalšie obľúbené recepty na zeleninu? Napíšte ich do komentárov nižšie!

insta viewer