2Sep
Sedemnásť vyberá výrobky, ktoré si myslíme, že sa vám budú páčiť najviac. Prostredníctvom odkazov na tejto stránke môžeme získať províziu.
Nečakám, že každý bude súhlasiť s tým, čo sa chystám povedať, ale na guac mám niekoľko veľmi vyhranených názorov, ktoré musím dostať von. A vedzte, že tieto pocity prichádzajú po zjedení kíl na kilá guacamole počas môjho života. Moja pracovná mantra? Guacamole vám dáva krídla. Moje jedlo na púštnom ostrove? Čipy a guac, samozrejme - kto si myslíte, že som?
Toto tajomstvo si väčšinou nechávam pre seba, pretože ich je veľa neprajníci tohto kontroverzného korenia, ale je to tak majonéza. Malá, úplne nezistiteľná lyžica majonézy. Teraz, než sa budete škrípať, nezabúdajte, že majonéza prepožičiava sviežu krémovosť mnohým obľúbeným jedlám, vrátane zapečeného artičokového dipu (zmiasť vás!), Elote (mexická pouličná kukurica) a homárových roliek. Slabá polievková lyžica guacamole robí s textúrou zázraky.
Okrem maya mám na guac viac požiadaviek. Číslo 1: SOĽ! Keď si dáte prvý kúsok guacu a premýšľate, čo mu chýba, odpoveďou je pravdepodobne soľ. Vždy prilejem aspoň 1/2 čajovej lyžičky a niekedy aj viac. Tiež limetková alebo citrónová šťava: Ani tu nešetrite. Na ten zing potrebujete všetku šťavu z 1 limetky. Ak vaše vápno nevytlačí veľa šťavy (častý problém!), Dajte si ďalšiu. Žiadna plachosť nie je povolená.
Dostať recept.
Sledujte @Seventeen na Instagrame nájdete ďalšie chutné novinky!
Od:Delish USA
