2Sep
Sedemnásť vyberá výrobky, ktoré si myslíme, že sa vám budú páčiť najviac. Prostredníctvom odkazov na tejto stránke môžeme získať províziu.
Hej dievčatá!
Akonáhle ste si zvykli jesť Zdravé jedlá„Začať vytvárať vlastné jedlá jednoducho s použitím ingrediencií, ktoré už máte, môže byť zábava. Tak som si zamilovala varenie a vymýšľanie si za pochodu. Ďalším skvelým spôsobom, ako sa povzbudiť k tomu, aby ste zostali zdraví a fit, je dať si skupinu priateľov na pizzový večer!
Pizza nemusí byť považovaná za nezdravú. Stačí nakopiť zeleninu, chudé mäso alebo dokonca ochutnať rôzne syry a môžete si dopriať vyvážené jedlo. Recept, ktorý som cez leto vyskúšala a zamilovala som si ho, bola pizza z kozieho syra a rukoly, doplnená cherry paradajkami, opečenými vlašskými orechmi a restovanou červenou cibuľkou. Vyzeralo to a chutilo to gurmánsky a trvalo mi to len asi 20 minút! Ako ďalší bonus bol nabitý živinami zo všetkých čerstvých zálievok.
Paradajky: vynikajúci zdroj antioxidantov, ako je vitamín C.
Vlašské orechy: bohatý zdroj omega-3 tukov (prospešný pre funkciu mozgu)
Kozí syr: vysoký obsah vápnika a bielkovín (podporuje metabolizmus)
Rukola: viac vitamínu A, vitamínu C, vitamínu K a vápnika ako ľadový šalát
Je to skvelý recept, ako pridať vlastnú svetlicu, a kúpou vopred pripraveného celozrnného cesta to môže byť rýchle a jednoduché jedlo v ktorýkoľvek deň v týždni alebo perfektný dôvod, prečo stretnúť skupinu priateľov na pizzu večierok.
Zloženie:
1/4 šálky nahrubo nasekaných vlašských orechov
2 čajové lyžičky olivového oleja, rozdelené (alebo sa rozhodnite pre sprej na varenie)
1 šálka jemne nakrájanej červenej cibule
1 (8-unca) celozrnnej pizzovej kôry
1 šálka hroznových paradajok, rozpolená
1/4 čajovej lyžičky soli
1/4 čajovej lyžičky čerstvo mletého čierneho korenia
1 1/2 unce kozieho syra, nakrájaného na plátky
3/4 šálky voľne zabalenej detskej rukoly
Pokyny:
1. Predhrejte rúru na 450 °. Vlašské orechy opečte na plechu 3 alebo 4 minúty alebo dovtedy, kým nebudú voňavé a jemne opečené. Okamžite preneste na tanier; necháme vychladnúť
2. Na nelepivej panvici (alebo použite sprej na varenie, ak je to vhodné) zohrejte 1 čajovú lyžičku oleja na strednom ohni; pridajte cibuľu. Varte za občasného miešania 6 až 8 minút alebo kým cibuľa nie je mäkká a zlatistá.
