2Sep
Семнадцать продуктов, которые, как мы думаем, вам понравятся больше всего. Мы можем получать комиссию за ссылки на этой странице.
Лара Робби
Ошибка №1: «Я обычно ем рис, макароны или картофель на ужин».
СОЗДАНИЕ МЕНЮ:
Эти продукты полезны (особенно если вы выбираете коричневый рис и цельнозерновые макароны), но все они относятся к одной группе продуктов: зерновые. Чтобы быть уверенным в том, что вы получаете все необходимые питательные вещества, вы должны при каждом приеме пищи есть продукты как минимум трех групп (например, зерновые, овощи, бобы или другой белок). Попробуйте пасту с чечевичным (протеиновым) томатным соусом или жаркое с коричневым рисом, овощами и тофу (протеином).
Вегетарианская ошибка №2: «Когда я ем вне дома, я всегда заказываю салат и картофель фри».
СОЗДАНИЕ МЕНЮ:
В этой комбинации не хватает белков и молочных продуктов, поэтому это не полноценный прием пищи. Кроме того, в картофеле фри очень много жира, а в ресторанах обычно используют салат айсберг, который имеет примерно такую же питательную ценность, как вода (никакой!). Вместо этого возьмите печеный картофель и салат из шпината с яркими овощами, такими как помидоры и морковь. В качестве протеина ешьте молоко вместо газированных напитков или попробуйте парфе из фруктов и йогурта на десерт. Или попробуйте вегетарианскую пиццу (в сыре есть белок)!
Ошибка № 3: «Я получаю достаточно железа и белка, принимая витамины и протеиновые добавки».
СОЗДАНИЕ МЕНЮ:
Здорово, что вы понимаете, что диета без мяса может быть с низким содержанием белка и железа, но витамины и добавки не являются быстрым решением для плохой диеты. Кроме того, употребление разнообразных вегетарианских продуктов - лучший способ получить белок и витамины, потому что это гарантирует, что вы получите все остальные питательные вещества, которые вам нужны. Арахисовое масло, бобы, соевое молоко и обогащенные злаки, такие как Total, являются хорошими источниками железа и белка.
Вегетарианская ошибка №4: «Моя семья ест мясо, поэтому я ем только гарниры».
СОЗДАНИЕ МЕНЮ:
Объясните своей семье, что переход на вегетарианство не означает, что вы просто не едите мясо; это означает, что вы заменяете мясо другими продуктами, богатыми белком. Храните вегетарианские или соевые гамбургеры в морозильной камере, чтобы вы могли быстро их разогреть и добавить к гарнирам, распечатайте рецепты из vrg.org или vegweb.com и предложите приготовить их для всей семьи или приготовьте овощное блюдо (например, пармезан из баклажанов) на выходных и подогрейте его для приема пищи в будние дни.
3 признака того, что вегетарианство не для вас:
1. Вы хотите похудеть.
Вегетарианские диеты не означают похудание - вы можете набрать вес, если вы откажетесь от высококалорийных продуктов, таких как жареный картофель вместо мяса.
2. Вы разборчивый в еде.
Вегетарианцам приходится употреблять в пищу самые разные продукты, чтобы получать необходимые им питательные вещества. Это может быть сложно, если вы придирчивы!
3. Вы не любите планировать.
Быть овощем - значит думать наперед, чтобы правильно питаться каждый день и быть уверенным, что есть варианты, когда вы едите вне дома.
