Как пойти на зелень

Когда мне было двенадцать, я основал свой собственный клуб по защите прав животных. Меня вдохновляла моя любовь к животным и работа PETA - это люди за этичное обращение с животными, коллектив, известный своей тактикой привлечения внимания, такой как бросание пирогов с тофу в ничего не подозревающая Анна Винтур в меховой одежде во время Недели моды в Париже - хотя самым большим, чем я когда-либо занимался, было создание вывески цвета крайолы или два. В то время как мой маленький клуб довольно быстро ушел на второй план, моя любовь к животным никогда не исчезла. Вот почему четыре месяца назад я решил отказаться от мяса. (Полное раскрытие: на самом деле я пескетарианец, вегетарианец, который все еще ест морепродукты. Мои извинения перед рыбой повсюду, но я не откажусь от своей зависимости от суши в ближайшее время!) Есть мысли о том, чтобы обменять индейку на тофу? Вот что я узнал о безболезненном отказе от мяса:

"Вегетарианский"это не кодекс для "диеты".Тот факт, что вы отказываетесь от мяса из своего рациона, не означает, что вы похудеете - существует множество других продуктов, в которых есть столько же, если нет. больше, калорий на порцию (как дела, углеводы?) При этом многие вегетарианские подделки намного полезнее, чем их аналоги из настоящего мяса: Например, типичный вегетарианский бургер содержит всего 100 калорий и 3,5 грамма жира, в то время как настоящий бургер содержит 280 калорий и колоссальные 20 граммов жира. толстый! Если вы ищете способ легко перейти на вегетарианскую сцену или просто хотите съесть немного легче, попробуйте заменить одно из ваших повседневных мясных блюд. порции заменителя сои (Morningstar Farms делает лучший «соевый шалфей» и «фальшивый бекон», который, клянусь, по вкусу не хуже настоящего вещь!)

Не начинайте говядину вместо говядины! Когда в начале этого года Джессика Симпсон надела футболку "Real Girls Eat Meat" Бывшая Тони Ромо, известная вегетарианка Кэрри Андервуд), она вызвала бурю критики среди вегетарианцев. установленный. Преданная PETA Памела Андерсон даже нашла несколько не очень дружеских слов для Джесс в одном особенно жарком интервью! Извлеките урок из всего этого фиаско с футболками и помните, что то, что вы меняете образ жизни, не означает, что ваши друзья и семья тоже должны это делать! Предложите им приготовить ваше любимое блюдо без мяса, но не сердитесь, если они не хотят отказываться от случайного Биг Мак.

Наконец, если вы серьезно думаете о том, чтобы дать животным продукты топор - поговорите со своим доктором. У многих вегетарианцев развивается анемия или другие проблемы со здоровьем из-за того, что они не получают необходимых питательных веществ из своего постного питания. Работая с диетологом или практикующим врачом, вы можете быть уверены, что вегетарианский образ жизни будет хорош как для вас, так и для ваших пушистых друзей!

Так скажите мне - вы когда-нибудь думали о том, чтобы отказаться от мяса? Почему или почему нет?

xoxo,

Дрю Тейлор

Модный стажер