14Dec
Когда я прокручиваю TikTok, я узнаю что-то новое о красоте, моде и, прежде всего, о кулинарии. Этот год был особенно большой для любителей поесть в TikTok вслед за популярностью видео с рецептами в приложении в 2020 году. Но вместо блинных хлопьев или кофе далгона 2020 года 2021 год был наполнен практичными и подходящими на любой вкус трендами в еде, независимо от того, предпочитаете ли вы декадентские завтраки или легкие ужины.
Некоторые из самых ранних пищевых тенденций года включают: Фета Паста и тортилья взлом, оба из которых стали огромными примерно в марте. Паста фета включает в себя использование блока феты, помидоров и других трав и специй в форме для выпечки, прежде чем смешать все это с макаронами по вашему выбору для получения восхитительно сливочного конечного продукта. Хакерство с тортильей показало, как складывать обертку из маисовой лепёшки, чтобы её было легко разогреть в тостере.
Еще одна мартовская тенденция - природные хлопья, предполагавшие использование свежих фруктов, таких как клубника, черника и т. Д. ежевика, семена граната и кубики льда в миске, наполненной кокосовой водой, чтобы есть ложкой как хлопья. Это было так популярно даже
Когда дело дошло до тенденций этого года, завтрак был большой темой, и когда вы не видели творцов, начинающих свой день с Nature's Cereal, вы Скорее всего, смотрели видео за видео, в котором пользователи TikTok готовят замысловатые запеченные овсяные хлопья в духовке или яйца песто в качестве ароматной основы для своего утра. питание. Приправы и начинки также были огромными в приложении: пряный маринованный чеснок, маринованный красный лук и комбинация майонеза шрирача на знаменитой рисовой чаше Эмили Марико стали навязчивой идеей в одночасье.
Помимо самих рецептов, есть и другие тенденции TikTok, связанные с едой, такие как Эмили Марико, влиятельная личность, которая популяризировали миски для риса с лососем, приготовление еды на фермерском рынке и сладкую улыбку за тарелкой еды после первого кусать. Видео, показывающие внутреннюю работу Олимпийские кафетерии и доступные варианты питания для спортсменов также ходили онлайн во время игр в Токио, которые прошли этим летом.
В целом, это был огромный год для еды на TikTok. Что касается того, что нас ждет в 2022 году, только время - и наши алгоритмы - покажет.
Алексис Морилло - младший редактор сайта Delish.com, где она освещает последние новости о продуктах питания и вирусные тенденции в сфере пищевых продуктов.
Seventeen участвует в различных программах аффилированного маркетинга, что означает, что мы можем получать комиссионные за выбранные редакцией продукты, приобретенные по нашим ссылкам на сайты розничных продавцов.
© Hearst Magazine Media, Inc. Все права защищены.