Unigo: классные угощения в общежитии по дешевке

Нет ничего лучше горячей домашней еды. Когда до дома сотни миль, мысль о еде вне кафетерия становится вдвойне аппетитнее. Если готовка не для вас и вы устали от еды на вынос, попробуйте эти простые варианты ужина, которые понравятся вам и вашим друзьям. Забудьте о Рэйчел Рэй, эти блюда восхитительны и не требуют абсолютно никаких навыков на кухне:

Стейк средней прожарки (3-10 долларов). Стейк - это самое простое и безопасное мясо в приготовлении. Кроме того, его цена очень умеренная, если только вы не приверженец филе-миньон. Просто выберите кусок, который выглядит наиболее здоровым, с наименьшим количеством жира. Вымойте мясо и срежьте лишний жир перед приготовлением на сковороде по 1-2 минуты с каждой стороны, в зависимости от толщины. Не смазывайте сковороду сливочным или растительным маслом, мясо будет готовиться в собственном жире. В процессе приготовления сделайте крошечные надрезы, чтобы проверить желаемую текстуру. Приправить перцем, соусом для стейка или любым другим соусом, который у вас есть под рукой. Экспериментируйте и получайте удовольствие! Для дополнительного прикосновения нарежьте несколько помидоров и лука и положите их рядом со стейком.

Салат из помидоров и авокадо - эту прекрасную закуску можно использовать как гуакамоле. Нарежьте 2 авокадо на крошечные квадраты (Кончик: выньте авокадо ложкой). Также нарежьте 3 помидора и 1 луковицу очень маленькими кусочками. Смешайте с чайной ложкой оливкового масла, щепоткой перца и соли. На каждую тарелку выложите небольшое количество салата. Добавьте немного сыра и оливок для средиземноморского оттенка.

Вот еще несколько рецептов в общаге, от самих студентов:

Паста классико с колбасой - Университет Джорджии http://www.unigo.com/university_of_georgia/videos/29568/

Удачи и наслаждайтесь!