Получите авторский рецепт!

Ознакомьтесь с этими рецептами от других компьютерных разработчиков и получите вдохновение приготовить собственное блюдо!

Овсяное печенье с шоколадной крошкой
Карли, 16, Колумбус, штат Массачусетс

Ингредиенты:

2 стакана сахара

2 стакана коричневого сахара

5 стаканов овсянки

4 стакана муки

2 чайные ложки пищевой соды

2 чайные ложки разрыхлителя

2 стакана (4 палочки) растопленного маргарина или сливочного масла

2 чайные ложки ванильного экстракта

2 пакетика по 12 унций шоколадной стружки

1-2 пакетика по 12 унций сушеной вишни, нарезанной

Направления:

1) Разогрейте духовку до 350 градусов.
2) Смешайте сахар, овсянку, муку, пищевую соду и разрыхлитель.

3) Смешайте растопленный маргарин или масло и ваниль и перемешайте с сухими ингредиентами.

4) После того, как все ингредиенты смешаны в достаточной степени, добавьте шоколадную стружку и сушеную вишню.

5) Возьмите тесто размером примерно с Орео и сформируйте из него шар. Поместите шарик на противень, смазанный маргарином, сливочным маслом или кулинарным спреем, и повторяйте, пока все тесто не будет израсходовано.

6) Обязательно разложите все шарики теста - на листе должно поместиться только 12!

7) Выпекайте, пока печенье не подрумянится, а затем дайте остыть.

Спагетти с тунцом
Фиби, 19 лет, Атланта, Джорджия

Ингредиенты:

2 измельченных зубчика чеснока

1/4 стакана оливкового масла
1 банка целых помидоров
1/2 стакана нарезанных зеленых оливок

1 банка тунца без воды

1 столовая ложка сушеной петрушки

1 чайная ложка сушеного орегано

Хлопья красного перца 1/4 чайной ложки

1/2 фунта спагетти

сыр пармезан

Направления:

1) Обжарьте чеснок в оливковом масле на среднем огне в течение нескольких минут.
2) Добавьте помидоры и их сок, разомните все вместе деревянной ложкой.
3) Как только они хорошо перемешаны, добавьте в соус оливки, тунец, петрушку, орегано и перец.
4) Дайте соусу покипеть около 30 минут.
5) Пока соус закипает, отварите спагетти в отдельной кастрюле.

6) Когда спагетти и соус будут готовы, подайте спагетти с соусом сверху и посыпьте пармезаном. Просто и вкусно!

Плов с ветчиной и рисом со специями
Кэндис, 14 лет, Дарем, Северная Каролина

Ингредиенты:

1 мешок риса

1/8 стакана нарезанного лука

1/8 стакана нарезанного зеленого болгарского перца

2 яйца

1 чайная ложка соли

1 чайная ложка перца

1 чайная ложка хлопьев петрушки

1 столовая ложка тертого американского сыра

1/4 стакана нарезанной на мелкие кусочки бритой ветчины

1/4 стакана орехов

1 чайная ложка кайенского перца

1 чайная ложка сахара

1 чайная ложка орегано

Соевый соус

Направления:

1) Отварите рис в соответствии с инструкциями на упаковке на 2 порции. (Кэндис накрывает кастрюлю, чтобы рис оставался пушистым и готовился быстрее.)

2) Пока рис закипает, нарежьте лук и зеленый болгарский перец.
3) Взбить яйца и добавить соль, перец и хлопья петрушки.

4) Перелейте яйца в кастрюлю, добавьте сыр и перемешайте. (Для более уникального эффекта вы можете приготовить омлет и нарезать его квадратиками.)
5) Снимите яйца со сковороды.
6) Положите ветчину и овощи в сковороду и нагрейте 2–3 минуты.
7) К этому времени рис должен быть почти готов. Когда все будет готово, снимите кастрюлю с плиты и добавьте яйца и ветчину, а также орехи (мои любимые арахис и кешью), кайенский перец, сахар и орегано.
8) В завершение влить соевый соус по вкусу.

9) Хорошо перемешайте и подавайте горячим! (На 2 порции.)

Шоколадные пирожные с помадкой
Никита, 18, Ирвингтон, Нью-Йорк

Ингредиенты:

1/2 стакана сливочного масла, размягченного

1 стакан сахара

1 чайная ложка ванильного экстракта

2 яйца

6 столовых ложек какао

1/2 стакана универсальной муки

Направления:

1) Разогрейте духовку до 375 градусов.

2) Смешайте все ингредиенты в миске, пока они не станут однородными.
3) Вылейте в смазанную маслом сковороду размером 8 x 8 дюймов и запекайте 45 минут.

4) Достаньте из духовки и дайте остыть, затем наслаждайтесь. Они будут еще вкуснее, если сверху добавить шоколадную глазурь!

Курица Терияки

Саманта, 18, Лафайет, Калифорния

Ингредиенты:

2 стакана соевого соуса

1 стакан коричневого сахара

1 стакан сахарного песка

2 столовые ложки луковой соли

2 столовые ложки чесночного порошка

1 чашка мирин (японское кулинарное вино, которое можно найти в большинстве продуктовых магазинов)

1 трехдюймовый кусочек свежего имбиря, мелко натертого на терке

8 порций курицы (Саманта предпочитает куриные бедра без кожи и костей)

1 1/2 стакана белого риса

Направления:

1) Смешайте в кастрюле все ингредиенты, кроме курицы, доведите до кипения и дайте остыть.
2) Полейте курицу соусом и оставьте мариноваться на ночь.

3) На следующий день приготовьте курицу на мангале. Приготовьте рис в соответствии с инструкциями на упаковке (на 1 1/2 стакана риса из 3 стаканов воды). Подавайте курицу с рисом. (Обслуживает 8.)

Шоколадное фондю

Джулиана, 16, Фейетвилл, Северная Каролина

Ингредиенты:

32 унции молочного шоколада
1 1/3 стакана жирных сливок
1 чайная ложка ванильного экстракта
1 чайная ложка сахара
1/3 стакана теплой воды

Все, что вы думаете, будет иметь прекрасный вкус в шоколаде!

Направления:

1) В кастрюле растопить шоколад вместе со сливками.

2) Как только смесь растает, добавьте ванильный экстракт, сахар и теплую воду.
3) Когда все это смешано, подавайте в фондю, чтобы смесь оставалась теплой. Тогда ныряй! Любимые дипперы Джулианы - бананы, клубника, пирожные, крендели и кокосовое миндальное печенье.