Колледж здорового питания

«Как вы едите здоровую пищу в колледже, когда все, что вам предлагают, - это еда в кафетерии?»

Эшли, 19, Тупело, МС

Это может показаться сюрпризом, но многие колледжи и университеты теперь предлагают здоровую альтернативу типичной еде в кафетерии. Это отличная новость, но иногда самое сложное в поддержании формы в колледже - это проявить самообладание, когда у вас так много вариантов! Помните об этих советах, путешествуя по школьному шведскому столу с неограниченным количеством еды:

Следите за своими порциями. Пицца на ужин один раз в неделю не убьет вас, но наличие трех или четырех кусочков за раз может серьезно повредить калорийность. Помните, что вам не обязательно забивать тарелку в кафетерии, где есть все, что вы можете съесть; для начала возьмите меньшие порции еды, а если позже вы проголодаетесь, вы всегда можете вернуться к большему количеству еды.
Ешьте нестандартно.

Подумайте о различных комбинациях, которые можно приготовить для здорового питания. Резной ростбиф может быть великолепен на некоторых овощах, а не с пюре и подливой. Выбирайте тостадо, но воздержитесь от жирной жареной скорлупы, наложив на тарелку богатые белком бобы и мясо, а также много свежих овощей.
Будьте уравновешенными. У вас может возникнуть соблазн попробовать замороженный йогурт или молочно-зерновую диету, но вашему организму необходимы различные питательные вещества для поддержания хорошего здоровья. Убедитесь, что ваш ежедневный рацион включает в себя сбалансированное количество фруктов и овощей, цельнозерновых, молочных продуктов и белков в нежирных продуктах. мясо, такое как курица или рыба, и полезные жиры, содержащиеся в арахисовом масле, оливковом масле, орехах или авокадо.