1Sep
«Начать работать в пекарне - одно из самых сложных дел. Никто не хочет нанимать кого-то без опыта пекарни, но вам нужно работать в пекарне, чтобы получить его! Вместо этого я узнал, глядя на телепередачи вроде Торт босс а также Мастер пирожных… И много практики! "
«Мой первый крупный заказ на печенье был для шоу Nickelodeon, Робот и монстр. Заказ был на 100 печенек - все индивидуально! Мы с братом провели два полных дня и ночи, детализируя 50 роботов и 50 монстров. Наблюдать за реакцией клиентов на них было удивительный. Бессонные ночи того стоили! »
“Торты Нердаш в этом году откроет свою первую пекарню / кафе! Это то, чем я всегда хотел заниматься. Время от времени мне нравится оглядываться на свои прошлые работы, чтобы увидеть, насколько я вырос. Видя, насколько вы изменились и развились, вы чувствуете, что находитесь именно там, где должны быть! »
«Когда я был моложе, я всегда чувствовал, что должен скрывать то, что мне нравится, потому что они не были« популярны ». Дети в моей школе не хотели говорить о
Звездные войны или комиксы! Было сложно оставаться собой и при этом стараться вписаться. Открытие Nerdache Cakes заставило меня понять, что я не такой уж и одинокий, что есть люди, которые чувствуют то же самое, что и я в какой-то момент своей жизни. Я недавно закончила торт для MTV Волчонок. Слышать похвалы от актеров, создателей и фанатов шоу было невероятно. Быть частью фэндома - все равно что быть частью семьи! »«С тех пор, как открыла Nerdache Cakes, я сделала несколько интервью и подкасты, обсуждающие мою работу и ее влияние на компьютерщиков культура. Я даже встретил нескольких молодых декораторов тортов, которые сказали мне, что их вдохновили начать брать уроки и открывать собственные пекарни! Украшение торта - тяжелая работа. Это долгие часы, и вы должны думать не покладая рук и быть терпеливыми. Вы должны быть пекарем, скульптором, художником, а в некоторых случаях и архитектором! Для меня невероятно видеть детей моего возраста и младше, готовых работать над этим. Для меня большая честь вдохновить хотя бы одного человека ».
