NU ne așteptam la noul burger al lui Shake Shack

Shake Shack este cunoscut pentru meniul său destul de clasic: hot dog, burgeri, cartofi prajiti, shake-uri. Nu a adăugat pui la meniu până în 2015, dacă asta îți spune ceva despre vibrațiile sale minimaliste. Dar, timp de două zile în această lună, Shake Shack încalcă tradiția și servește un burger pe bază de pește care ar putea să nu fie potrivit pentru consumatorii pretențioși din lume.

Burgerul de anghilă a fost creat în colaborare cu bucătarul britanic Fergus Henderson și va fi disponibil în locația Madison Park a Shack Shack, 15 și 16 septembrie.

Pentru 10 USD, puteți încerca burgerul de anghilă afumată, acoperit cu slănină afumată Niman Ranch, ceapă roșie murată, cremă fragedă, hrean proaspăt și năsturel. Tortul în sine este făcut din anghilă, ou, pesmet, suc de lămâie, sare și piper, Strada Grub rapoarte.

Împreună cu burgerul, Shake Shack va servi gogoși de vanilie din restaurantul lui Henderson,

Sfântul Ioanși linia de vinuri franceze a restaurantului. Roșu se vinde cu 9 USD, alb cu 8 USD.

Shake Shack a mai colaborat cu bucătari la intrări în ediție limitată, cum ar fi burger cu vârf de homar realizat de Daniel Humm și „Stiva de creveți Momofuku„cu David Chang. Ambele au provocat linii nebunești, așa că, dacă intenționați să încercați burgerul de anghilă, ajungeți devreme.