2Sep
Șaptesprezece aleg produse care credem că vă vor plăcea cel mai mult. Putem câștiga comision de pe linkurile de pe această pagină.
La optzeci de ani de la inventarea ciocolatei albe, ciocolata roz a devenit oficial al patrulea tip de ciocolată adus în lume, după ce compania elvețiană de ciocolată Barry Callebaut a dezvăluit că au inventat ciocolata „Ruby” la un eveniment de astăzi la Shanghai, China.
Ciocolata ruby își obține nuanța roz-roșiatică de la bobul de cacao Ruby și are un gust slab, dar natural că „nu este amar, lăptos sau dulce, ci o tensiune între fructe de fructe de pădure și netezime delicioasă”, potrivit A Comunicat de presă. „Acesta este într-adevăr un amestec între fructe, aciditate și gust de fructe de pădure”, bucătarul de desert al companiei, Martin Diez a spus Reuters.
Amabilitatea lui Barry Callebaut
În ciuda aspectului și a gustului, compania a confirmat că nu există nici o culoare, fructe de padure sau aromă adăugate noului tip de ciocolată.
Deși nu există încă o dată dificilă când aceasta va fi disponibilă pentru cumpărare în magazine, compania a sugerat că ar trebui să fie disponibilă în toată lumea în curând.
„Așteptăm cu nerăbdare să colaborăm cu partenerii noștri pentru a introduce această descoperire inovatoare pe piață și pentru a realiza noua ciocolată Ruby categoria disponibilă producătorilor de ciocolată și consumatorilor din întreaga lume ", spune Peter Boone, șeful inovației și calității Barry Callebaut Ofiţer.
Urmăriți pe @Saptesprezece pe Instagram!
Din:SUA cosmopolită
