2Sep
Șaptesprezece aleg produse care credem că vă vor plăcea cel mai mult. Putem câștiga comision de pe linkurile de pe această pagină.
Lara Robby
Veg Mistake # 1: „De obicei mănânc orez, paste sau cartofi la cină”.
REALIZAREA MENIULUI:
Aceste alimente sunt sănătoase (mai ales atunci când alegeți orez brun și paste integrale), dar toate aparțin aceluiași grup alimentar: cerealele. Pentru a vă asigura că obțineți toți nutrienții de care aveți nevoie, trebuie să consumați alimente din cel puțin trei grupe de alimente la fiecare masă (gândiți-vă la cereale, legume și fasole sau alte proteine). Încercați pastele cu sos de roșii de linte (proteine) sau un salt-fry cu orez brun, legume și tofu (proteine).
Veg Mistake # 2: „Când mănânc afară, comand întotdeauna o salată și cartofi prăjiți”.
REALIZAREA MENIULUI:
Acestui combo îi lipsesc proteinele și produsele lactate, deci nu este o masă completă. În plus, cartofii prăjiți au tone de grăsime, iar restaurantele folosesc de obicei salată iceberg, care are aproximativ aceeași valoare nutritivă ca și apa (niciuna!). În schimb, obțineți un cartof copt și o salată de spanac cu legume colorate, cum ar fi roșiile și morcovii. Pentru proteine, luați lapte în loc de sifon sau încercați un desert de fructe și iaurt. Sau alegeți o pizza vegetală (în brânză există proteine)!
Veg Mistake # 3: "Eu primesc suficient fier și proteine prin administrarea de vitamine și suplimente proteice."
REALIZAREA MENIULUI:
Este minunat să vă dați seama că o dietă fără carne poate avea un conținut scăzut de proteine și fier, dar vitaminele și suplimentele nu sunt o soluție rapidă pentru o dietă săracă. În plus, consumul unei varietăți de alimente vegetariene este o modalitate mai bună de a obține proteine și vitamine, deoarece vă asigură că obțineți și ceilalți nutrienți de care aveți nevoie. Untul de arahide, fasolea, laptele de soia și cerealele îmbogățite precum Total sunt surse bune de fier și proteine.
Veg Mistake # 4: "Familia mea mănâncă carne, așa că eu mănânc doar garniturile."
REALIZAREA MENIULUI:
Explicați-vă familiei că legumele nu înseamnă că pur și simplu nu mâncați carne; înseamnă că înlocuiți carnea cu alte alimente bogate în proteine. Păstrați burgerii vegetarieni sau de soia la congelator, astfel încât să le puteți încălzi rapid și să le luați cu garniturile, imprimați rețete din vrg.org sau vegweb.com și oferiți-le să le faceți pentru întreaga familie sau să faceți un prajit de legume (cum ar fi vinete parmigiana) în weekend și încălziți-l pentru mese în timpul săptămânii.
3 semne că a fi vegetarian nu este pentru tine:
1. Vrei să slăbești.
Dietele vegetariene nu înseamnă pierderea în greutate - s-ar putea câștiga în greutate dacă consumați alimente bogate în cal, cum ar fi cartofii prăjiți pentru carne.
2. Ești o mâncătoare pretențioasă.
Vegetarienii trebuie să mănânce o mare varietate de alimente pentru a obține nutrienții de care au nevoie. Acest lucru poate fi dificil dacă ești pretențios!
3. Nu-ți place să planifici.
A fi legum înseamnă a gândi înainte, astfel încât să poți mânca corect în fiecare zi și să fii sigur că există opțiuni atunci când mănânci afară.
