7 alegeri mai sănătoase de Ziua Recunoștinței

Plăcinta de Ziua Recunoștinței este o trebuie sa! Opțiunea mai sănătoasă aici este cu siguranță plăcinta cu dovleac. Dovleacul este de fapt o sursă minunată de calciu (oase mai puternice!), Fier (mai multă energie!) Și vitamina A (vedere mai bună a ochilor!).

Nu trebuie să mănânci tofurkey în loc de afacerea reală pentru a mânca mai sănătos de Ziua Recunoștinței - alege doar carne albă peste întuneric. Carnea de culoare deschisă are mai mult fier și mai puține grăsimi. Dacă familia ta cumpără doar carne de curcan întunecată, poți mânca în continuare sănătos sărind pielea!

Nu te speria dacă tu dragoste caserola de fasole verde - puteți mânca în continuare grămezi fără să vă simțiți de asemenea plin mai târziu doar prin modificarea rețetei! În loc să folosiți cremă conservată de ciorbă de ciuperci (atât de multă sare!), Aburiți ciupercile proaspete, adăugați-le la fasolea verde aburită și presărați-le pe un dressing ușor de vinaigretă. Puteți adăuga în continuare ceapa prăjită crocantă deasupra, dar astfel puteți decide cât de mult doriți să mâncați.

Umplutura pe bază de pâine acoperită cu sos vă poate face să vă simțiți lent, dar pilaful de orez cu cereale integrale nu vă va împiedica! Fibrele din orez ajută la descompunerea alimentelor, așa că nu veți avea dureri de stomac mai târziu.

Conserve de afine sunt înșelător mai nesănătoase decât sună! Chiar dacă conțin fructe, au o mulțime de conservanți, cum ar fi sarea și zahărul, care se adaugă, astfel încât să poată sta în magazinele alimentare fără să se înrăutățească. Afinele adevărate sunt în mod natural dulci, fără zahăr în plus. Faceți-vă propriul sos de afine adăugând 4 căni de afine proaspete la 1 cană de apă clocotită și gătiți până când se sparg. Apoi, adaugă coacăze și scorțișoară!

Chiar dacă cartofii dulci sunt, er, mai dulce decât cartofii albi simpli, de fapt sunt și mai buni pentru tine. Cartofii dulci au mai multe fibre, ceea ce vă ajută sistemul digestiv, și potasiul, care este bun pentru inima voastră. Puneți-le la fel cum ați face cartofii albi, apoi stropiți cu miere caldă sau sirop de arțar!

Este distractiv să fii festiv la Ziua Recunoștinței cu un pahar de cidru de mere spumant, dar pentru o opțiune mai sănătoasă (dar totuși dulce!), sorbiți cidru de mere fierbinte! Deoarece versiunea spumantă are arome artificiale, are mult mai mult zahăr și nu are vitaminele de luptă la rece ale merelor și scorțișoarei reale.