1Sep
Șaptesprezece aleg produse care credem că vă vor plăcea cel mai mult. Putem câștiga comision de pe linkurile de pe această pagină.
Toată lumea știe că cel mai important ingredient din burritosii îndrăgiți ai lui Chipotle este o lingură de glorios, perfect, fabricat de zeii guacamole. Și de ani de zile, iubitorii de Chipotle se întreabă care este secretul din spatele celebrului guac, nu numai pentru că are un gust foarte, foarte bun, dar și pentru că nu este ieftin (2 USD pentru niște guac, ÎNTR-ADEVĂR?!).
Ei bine, avem pentru dvs. știri care vă vor zgudui lumea: rețeta secretă de guac nu este de fapt atât de secretă, pentru că Chipotle a distribuit-o pe site-ul lor oficial, ceea ce înseamnă că îl poți face acasă! *rupere*
Iată-l. O rețetă frumoasă de care ai avut nevoie în viața ta încă din acea zi prețioasă în care ai gustat pentru prima dată acel guac.
De ce veți avea nevoie:
- 2 avocado copt
- 2 lingurițe de suc de lămâie
- 2 linguri de coriandru tocat
- 1/4 ceașcă de ceapă roșie tocată mărunt
- 1/2 jalapeño, tocat mărunt (inclusiv semințe)
- 1/4 linguriță sare kosher
Cum se realizează:
1. Găsiți un avocado care este copt (ceea ce înseamnă că va fi squishy, dar ferm - ca palma mâinii).
2. Tăiați avocado în două și scoateți groapa.
3. Scoateți avocado și puneți-l într-un castron mediu.
4. Aruncați și acoperiți cu suc de lămâie.
5. Adăugați sarea și, folosind o furculiță, amestecați până când se obține o consistență netedă.
6. Împingeți restul de ingrediente și amestecați bine.
7. Gustați guacamolul (iar și iar) și reglați condimentarea dacă este necesar.
Această rețetă este de fapt waaaaaay mai ușor decât ne-am așteptat, așa că scuzați-ne în timp ce facem un milion de loturi din aceste lucruri și continuăm să mâncăm toate acestea.
Ești pompat să faci un lot de Chipotle guac?! Ce alte rețete ați dori să dezvăluie?
