1Sep

Nutriție - Obținerea de proteine ​​ca vegetarian

instagram viewer

Șaptesprezece aleg produse care credem că vă vor plăcea cel mai mult. Putem câștiga comision de pe linkurile de pe această pagină.

nutrition-qa022207

Sunt vegetarian de patru ani acum și nu cred că primesc suficiente proteine. Care ar fi o dietă proteică bună pentru mine?

Katie, 16 ani, Odessa, FL

A obține suficiente proteine ​​nu este greu cu o dietă vegetariană bine planificată, mai ales dacă includeți ouă și lactate. Atunci când o dietă vegetariană nu este deloc planificată, pot apărea probleme de nutriție. De prea multe ori oamenii renunță la consumul de carne, dar ajung să mănânce mai mulți carbohidrați și gustări. Căutați surse alternative de proteine, inclusiv fasole, cum ar fi fasole, naut și linte; nuci; soia; și produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi.

Dacă sunteți vegan, puteți obține în continuare proteine ​​din consumul de fasole și produse din soia, dar poate fi puțin mai greu și trebuie, de asemenea, să fiți atenți la alți nutrienți importanți, cum ar fi vitaminele B, fierul sau calciu. Dacă urmați o dietă restrictivă sau sunteți îngrijorat de orice aspect al nutriției dvs., stabiliți o întâlnire cu un dietetician autorizat.